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農場だより(加賀農園)

加賀農園
代 表 者 : 加賀 徹 

4日前にオンライン

所 在 地 : 熊本県
生 産 歴 : 20年
モットー : 『日本の食の原点だからこそ、こだわりたい!』



化学肥料、農薬の50%以上削減の特別栽培米です。米農家を悩ませるヒエもひとつひとつ手作業で丁寧に取り除いて収穫しました。球磨郡産の球磨焼酎の絞りかす入りの有機肥料を使用しています。れんげもまいて緑肥にしています。乾燥、もみすり、米の定温保存を自己管理で行っているため安心してお召し上がりいただけます。

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2017年 9月 14日 栗の季節ですね

栗の出荷が本格的に始まりました。山江村では9月24日に栗まつりが開催されます。栗スイーツがたくさん並びますよ。わが家では栗ご飯が定番化してます
2017年 4月 9日 旬の筍

ようやく、こちらも桜が満開になり筍の出荷も始まりました!
2016年 12月 31日 おもちつき
加賀の三姉妹が餅つき手伝い
加賀の三姉妹が餅つき手伝い
わが家のもち米で毎年恒例の餅つき。娘達に邪魔されながらの餅つきも今では娘たちがしっかりお手伝いしてくれるので成長を感じます。皆様もよいお年をお迎え下さい。
2016年 11月 30日 クリスマス支度
玄関のおもてなし
玄関のおもてなし
妻が初めてクリスマスリースを作りました。今年の冬はこれでお客様をお出迎えいたします。

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