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農場だより(木村農園)

木村農園
木村農園
代 表 者 : 木村政彦　

3日前にオンライン

所 在 地 : 岡山県
生 産 歴 : 19年
モットー : 『妥協しない米作り』
    食味鑑定士の資格を取得してお
    　 食味鑑定士の資格を取得してお
    食味値・味度値の高いお米です
    　 食味値・味度値の高いお米です
    田んぼで見つけたアカハライモ
    　 田んぼで見つけたアカハライモ
　
岡山県北の蒜山（ひるぜん）で農薬・化学肥料を一切使わないでお米（コシヒカリ）を栽培しております。一般的な栽培よりも手間隙はかかりますが、自分の子供そして消費者の皆様に安心して、おいしく食べて笑顔になってもらいたく、毎日がんばっております。
安心安全でおいしいお米をご希望の方、ぜひお召し上がりください。

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2020年　12月　16日 初雪
雪かき頑張るぞー！！
雪かき頑張るぞー！！		 今週の月曜日頃から雪が降りだし、気が付いたらあっという間に一面雪景色になりました。
雪掻きなど生活は色々大変になりますが、晴れた日の雪景色はなかなかきれいです。
2020年　11月　30日 薪ストーブ
蒜山の山頂には雪が積もっていました。
蒜山の山頂には雪が積もっていました。		 蒜山は朝晩はかなり寒くなってきました。
台所は昔ながらの土間なので、かなり寒いので薪ストーブを使うようになりました。
なんとなくストーブなどの火より、薪ストーブの火は柔らかい感じがします。
これから段々と寒くなり、雪が降る季節になってきたので
大活躍してくれることでしょう。
2020年　11月　24日 ニンジン収穫��
手が冷たーい
手が冷たーい		 収穫したニンジンの土を落とすため水洗いをしています。
かなり寒くなってきたので、水がとても冷たいです。
夏に種をまき、間引きや除草作業などを行いながら
栽培し、やっと収穫できました。
有機質の肥料だけを使い、農薬なども一切使わずに育てた
ニンジンです。
みなさんが喜んで食べていただけると嬉しいです。
2020年　11月　24日 ニンジン収穫
いっぱい収穫できたよ！！
いっぱい収穫できたよ！！		 この週末の連休はニンジンの収穫を行いました。
学校も休みだったので子供たちもお手伝いをしてくれました。
収穫したニンジンはお米と一緒にお送りさせていただきます。
2020年　11月　17日 土着菌採取
大きいハンペンが見つかったよ！！
大きいハンペンが見つかったよ！！		 先日の日曜日、田んぼの作業も一段落してきたので、息子と山に土着菌の採取に行ってみました。
林の落ち葉やササをどかすと真っ白な菌糸のかたまり（これを「ハンペン」とよぶ）が採取できます。
息子２人と笹が茂っている場所をかき分け、落ち葉の下を確認しながら進んでいくと、ハンペンのある場所を発見！！
この土着菌を米ぬかなどで培養し田んぼや畑に利用したいと思います。
2020年　9月　24日 新米発送開始

 一回目、2回目の稲刈りも無事に済み乾燥、籾摺り、検査なども済んだので、年間予約の方々は今月の25日着分から、一般のご注文につきましては、9月26日から新米の発送を開始していく予定です。
2020年　9月　24日 稲刈り開始
待ちに待った季節です。
待ちに待った季節です。		 今月９月21日から稲刈りを開始しました。
9月に入り不安定な天気が多いので、天候の
状況を見ながら稲刈りを進めていきたいと
思います。
2020年　8月　22日 全国各地で
朝晩は涼しい気候です
朝晩は涼しい気候です		 毎日、全国各地で猛暑のニュースが流れています。
蒜山も昼間は例年以上に暑い日が続いていますが、朝晩はかなり涼しい気候なので助かります。
稲の出穂もほぼ終わり、現在は、にがりや酢などを田んぼに散布を行っています。
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