無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
 
例)玄米 発芽玄米 無洗米 もち米 雑穀米 米粉 真空パック
ようこそ、ゲストさん

メンバー・ログイン S
- トップページ - はじめての方へ - よくある質問(FAQ)
美味しいお米をみつけよう
農場だより(佐藤農場)

佐藤農場
代 表 者 : 佐藤 敏明 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 30年
モットー : 『棚田のある里山と、食の安全を守ります』
    日本棚田百選に投稿された棚田
    日本棚田百選に投稿された棚田
    野生の鴨が遊びに
    野生の鴨が遊びに
 減農薬・減化学肥料栽培米です。
100%天然水使用!!!雪国の棚田で作られた混じりっ気無しの『魚沼産コシヒカリ』をご賞味ください。
 飲料水としても使用できるミネラルたっぷりの湧水と、天然雨水を農業用水に使用しています。
 (無料宿泊体験ツアーも可能)

■■ 1/18ページ[最新] ■■

2017年 7月 14日 出穂(ようすい)の確認
出穂の確認
出穂の確認
 早生品種の酒米「亀の尾」の出穂が、茎の中を登り始めました。
今後の天候にもよりますが、稲刈りは9月上旬でしょうか?
#お中元 に #魚沼産コシヒカリ・棚田米、#お祝い米 ! 新鮮な籾付き雪中保存米を、のし紙サービスでお届けします。
オリジナルメッセージ、オリジナルお祝い米も承ります。
2017年 5月 25日 「籾付き雪中保存米」の出荷が可能になりました
籾付き雪中保存米
籾付き雪中保存米
籾付き雪中保存米が検査から戻り、何時でも出荷が可能です。
検査結果は、もちろん全て1等米!
お米屋さんから購入するお米は、殆どのお米がブレンドされています。
魚沼産コシヒカリ同士のブレンドでも、1等米から3等米までがブレンドされてしまいます。
また、新潟県は都内のお米販売店を毎年抜き取りで買い取り、DNA検査を実施しています。
その結果、県外産のコシヒカリや他品種のお米がブレンドされている事の判明しています。あまりにも含有量の多い販売店は新潟県が刑事告発をしています。
私が販売するお米は私が作ったお米だけを直接販売していますので、お米屋やお店で購入することはできません。
「残留農薬ゼロ」「安心・安全」だけでなく、私が作った美味しくて新鮮なお米をどうぞご賞味下さい。
2017年 4月 4日 水路パトロール
棚田は1.5mの雪の下
棚田は1.5mの雪の下
 春先の水路パトロールに出かけてきました。
例年なら3mを超える積雪になるのですが、今年の積雪は2mほどで小雪傾向です。
しかし棚田には今でも1.5mほどの残雪が有り、水路にゴミや落ち葉がつかえて田圃や農道に溢れています。
 雪解け水が増えないうちに、水路を見回って落ち葉がつかえた水路を掃除しないと、田圃や水路の決壊につながります。
 降雪前と春先の水路パトロールは、棚田の雪国では欠かせない農作業です。
2017年 3月 5日 春を告げる、おぢや風船一揆
おぢや風船一揆 
おぢや風船一揆 
 今年の棚田の最高積雪深は、約2mでしたが小雪傾向です。
我が家の目の前で開催される「おぢや風船一揆」は積雪は5〜60僂曚匹両雪だったため、縮小開催となりました。
その上天候不順で、フライト競技も1回きりとなってしまいました。
この風船一揆が、雪国小千谷に春を告げてくれます。
2017年 1月 5日 あけまして、おめでとうございます
雪国の朝
雪国の朝
 本年もよろしくお願いいたします。
魚沼産コシヒカリ・棚田米、杵つき餅(白餅・よもぎ餅のみ)を好評販売中です。
 どうぞ、ご利用下さい。

 例年なら3mの積雪に覆われる魚沼地方も、久しぶりの暖冬小雪とななってます。
豪雪は困りますが、小雪だと自然湧水に頼る山間地の農家は春先と夏場のの水不足が心配です。
スキー場にしっかりと雪が振り、その他は季節感を感じられる程度の雪が降ってほしい雪国です。
 
2016年 12月 14日 杵つき餅を出荷中!!
ご自慢の4種セット
ご自慢の4種セット
絶品の白餅、風味豊かなよもぎ餅、田舎風味の玄米餅、ヘルシーで希少品種の古代餅。
どれもこれも、おすすめ品です!!!
2016年 11月 24日 杵つき餅の販売を開始
お米との同梱がお得
お米との同梱がお得
 越後三山はすっかり雪化粧をしています。
その雪が田んぼまで届くのも時間の問題でしょうか。
絶品の杵つき餅の販売を開始しました。
お正月だけでなく、鍋料理などにもご利用ください。
贈答にも大変喜ばれます。
2016年 11月 10日 綺麗な虹が!
有機肥料の散布中に虹が
有機肥料の散布中に虹が
 降雪を前に有機肥料を散布して鋤き込み、来年に向けた地作りをしています。
すると綺麗な虹がかかり、初めて福虹も見ることが出来ました。
何かいいことが有るかも・・・。
2016年 9月 22日 新米出荷を開始
5キロ
5キロ
 今年から色彩選別機を導入し、さらに品質を向上が向上しました。
安心・安全だけでなく、美味しい棚田米をご家族でご賞味ください。
贈答にも喜ばれます。
減農薬栽培だけでなく、EM菌を使った土づくりをしています。
2015年 11月 14日 湛水管理
湛水管理
湛水管理
 新潟は冷え込んで、何時雨が雪に変わっても良いような気候になってきました。
棚田では有機肥料を散布してトラクター耕運を施し、湛水管理で微生物による土づくりを進めています。
 
2015年 3月 10日 おぢや風船一揆(雪原祭り)
熱気球 日本海カップ
熱気球 日本海カップ
 去る2月28日〜3月1日、小千谷市に春を告げる風船一揆が開催されました。
棚田にはいまだに 2.8m程の雪が残っていましたが、2日間ともお天気に恵まれ盛大に開催されました。
雪の上で開催される熱気球による競技は全国的にも珍し く、子供さんや全国からアマチュア・カメラマンが多く集まってにぎわいました。
実はこのフライト競技は、我が家の目の前の田んぼで開催されていま す。
2015年 2月 17日 屋根の雪堀り
屋根の雪掘り
屋根の雪掘り
 棚田の最高積雪深は3.5mを超え、家族4人で3回目の雪堀に出かけてきました。
1階部分はすでに雪に埋もれていて、屋根に歩いて渡れます。
2階部分も窓ガラスが雪で割れてしまいそうなので、雪トヨを使って家から離れた場所に屋根雪を廃雪しなければなりません。
屋根の雪堀が終わったころには、2階の屋根にも歩いて渡れるような雪の高さになってしまいました。
穏やかな春を迎えたいものです。
2015年 2月 3日 横須賀ポートマーケット
横須賀ポートマーケット
横須賀ポートマーケット
 年に20回ほど関東地方に出張販売に出かけていますが、先週末は横須賀ポートマーケットに出かけてきました。
横須賀は遠いうえに、風が強くて寒〜い!
2015年 1月 19日 サイの神
サイの神
サイの神
雪国の伝統行事でもあるサイの神が、12日に執り行われました。
本来なら15日の小正月行事だったのですが、ハッピー・マンデーとやらで地域により開催日がバラバラになってしまいました。

 私の町内では12日に開催され、それぞれの過程が家内安全・五穀豊穣・無病息災を祈願します。
我が家も「おんべ」を奉納して、もちろん五穀豊穣を祈願しました。
2014年 11月 10日 棚田の農作業風景

棚田米の美味しさは、格別!!!
 雪解け水がミネラルたっぷりの地下水となり、その地下水を溜池に溜めて自然湧水と雨水だけでお米を作っています。(天水田)
 その溜池にはメダカ・ドジョウ・タニシが生息し、野生の鴨が毎年産卵にやってきます。さらに秋にはギンヤンマ・オニヤンマ・赤とんぼが飛び交っています。
またEM光合成菌・稲刈り後の湛水管理(エコファーマー)などで、微生物による土づくりを進めています。
 そんな自然豊かな棚田で作られた棚田米を、是非ご賞味ください。
(再生後、YouTubeボタンをクリックして頂くと拡大画像でご覧頂けます)

■■ 1/18ページ[最新] ■■

お米を探す(お米の特徴から)
有機JAS認証のお米 有機JAS認証米
特別栽培米の基準を満たしたお米 特別栽培米

無農薬栽培のお米 農薬:使用なし
減農薬栽培のお米 農薬:5割以下
無化学肥料栽培のお米 化学肥料:使用なし
減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

29年産 新米予約 受付中new
玄米 分づき米 胚芽米 発芽玄米 無洗米 米粉 もち米 おもち 雑穀米 真空パック ギフト対応商品 プレミアム割引対象商品

お客さまの声

お米を探す(予算から)







お米を探す(生産者・産地から)

産地マップからお米を探す



お米を探す(品種リストから)


厳選米ドットコムは「FOOD ACTION NIPPON 食料自給率1%アップ運動」に参加しています。
「厳選米ドットコム」は、シマンテックのセキュア・サーバIDを取得しています。
ご注文情報はSSL暗号化通信により保護されます。
ご安心してショッピングをお楽しみください。


はじめての方へ  -  よくある質問  -  出店するには(生産者の方へ)  -  お問い合わせ先
お友達紹介プログラム - プライバシーの考え方 - 利用規約 - サイトマップ
安全で美味しいお米の産直販売サイト