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2013年 11月 7日
| 東京農大収穫祭 |
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中々の盛況ぶりです |
最近冷え込んできましたね。
私たちは先月に稲刈りが終わり、イベント最盛期です。
１１月頭には東京農大の収穫祭に参加し、お米の試食販売を行いました。
スタッフは多い日で10人以上いたのですが、それでも忙しいほど盛況でした。１年目のスタッフも慣れない商品説明など頑張っています。
途中、雨もあり寒く、外のテントは大変でした。
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2013年 7月 24日
| バジル植え付け |
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バジル |
ムシムシする暑さが続きます。
先月、畑の空いていた場所にバジルを植えました。
ライムバジル、パープルラフルス、ホーリーバジルというちょっと珍しい品種です。
発芽温度が15℃以上なので、種はポットに播いてハウスで苗を育てました。
苗が小さいうちは畑に植えると何者かが食べていくようで、たまに荒らされてしまいます。
普通のバジル（スイートバジル）と香りや味がどう違うのか楽しみです。
武田
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2013年 6月 16日
| 裏の田んぼで貴重なあの生き物を発見！ |
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裏の田んぼで見つけたメダカ（国産！）を覗き込む大嶋の番犬ロク |
こんにちは♪
大嶋農場のあるここ茨城県筑西市は、じめじめと蒸し暑く、梅雨らしい天気が続いています。
男性陣は只今、出荷の済んだ鶏舎の鶏フン出し作業中。
フンと汗にまみれながら、肉体労働を頑張ってくれております。
この鶏フンは百笑米の美味しさの源、「堆肥」となる大切な原料です。※稲作と並行してのブロイラー飼育も作業の一つなのです。
弊社の有機栽培米は農薬を一切使用しないため、雑草対策のために機械や手で除草作業を行います。
田植えが終わった今はこの除草作業が中心で、畦畔の草刈りをしたり、ヒエ取りをしたり、チェーン除草機や手押しの除草機で雑草を取り除いたりしています。
労力のいる作業ですが、これも無農薬のお米を作るために必要なことなのです^-^
まりこ
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2013年 6月 8日
| 田植えイベント終了！ |
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田植え志隊隊員 集合写真☆ |
こんにちは♪
前回の農場だよりでお伝えした田植えイベント。
お陰様で青空の下、無事に終了しました！
素足になって、泥だらけになりながら植えた稲。
自然を全身で味わっていただけたのではないでしょうか。
きっと秋には、立派な黒米が実る事でしょう。
楽しみですね。
今後、稲の収穫のイベントも予定しています。
田植えには来られなかったけど稲刈りは是非！というそこのあなた。
秋にお待ちしています^-^
まりこ
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2013年 5月 24日
| 第５回田植え志隊募集中！ |
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自然を肌で感じてみませんか？ |
こんばんは♪
連日の晴れで、田植えはもりもりと進んでいます。
５月６日から始めた田植えも３分の２以上を終えました。
稲は順調に生長中。
ここで１つイベントのお知らせです☆
来る６月１日（土）、大嶋農場で田植えイベントを行ないます^-^
その名も「第５回田植え志隊」
ただ今、隊員募集中です！！
午前中は古代米（黒米）の田植えに、昼食「カレー専用米」を使った薬膳カレー。
さらに午後には「イチゴ狩り」を予定しています。
そしてなんとお土産に、カレー専用米（華麗舞）と寿司専用米（笑みの絆）をプレゼント！
詳細は大嶋農場ホームパージをご覧ください。
皆様のご参加心よりお待ちしています♪
まりこ
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2013年 5月 19日
| 田植え最盛期！ |
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夕日に照らされた稲。夜の田んぼはカエルの大合唱♪ |
こんにちは♪
今月の６日から始めた田植えも、今日で２週間あまりがたちました。
面積の半分ほどを植え終わったところでしょうか。
稲刈りの時期は、天気が悪いと稲がしけって収穫ができないため、雨の日がたいてい休みになります。
それにかわって田植えは、雷などよほどのことがない限り、雨の日も風の日も行われます。
雨の日は視界が悪く、風の日は田んぼが波打って田植え機の上で船酔いのような状態になりながらも、稲の苗は生長を待ってはくれないので、休みなく植えられます。
あぁ憧れの週休二日。。。
まりこ
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2013年 4月 30日
| 苗の水浴び |
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苗は水につかって気持ち良さそうです^-^ |
こんにちは♪
毎日汗ばむ気温で夏を思わせるここ筑西市。
大嶋農場では４回目の播種を終え、ハウスでは稲の苗ががすくすくと生長しています。
弊社では、プール育苗で苗を育てています。
プール育苗とは、パイプハウス内にビニールをひいて簡易のプールを作り、苗を管理する技術。
これにより、苗に水をかける時間の節約になるうえに、根張りが良い元気な苗になります。
もうしばらくすると、このハウス内で始まるカエルの大合唱♪
この声を聴くと、あぁ〜夏だなぁと実感します。
いよいよ筑西市に夏が近づいてきました。
まりこ
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2013年 4月 11日
| おみごと！１０秒で一箱 |
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今年２度目の播種です♪ |
こんにちは^-^
大嶋農場では、田植えに向けて着々と準備が始まっています。
まずは本日、今年２度目となる種まきを行ないました。
一度に全ての田んぼ分の種を播いてしまうと、一斉に生長してしまい田植えが間に合わなくなるので、数回に分けて播種を行ないます。
種は苗箱と呼んでいる箱に播種機を使って播かれるのですが、その速さはなんと１０秒で一箱！
人の手で播くより断然キレイで早いです。
年に数回、決まった時期にしか使わないのが勿体ないいぐらいの仕事ぶりです。
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23時間前にオンライン
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
