無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
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農場だより(農業耕房 西岡)
農業耕房 西岡
代 表 者 :
西岡義幸
1日前にオンライン
所 在 地 :
奈良県
生 産 歴 :
30年
モットー :
『食の安全(大切な家族に食べてもらいたい)』
環境に優しい田園
酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
成熟し始めた稲
丈夫な苗および稲作りを基本に、酵母菌、乳酸菌を活用した施肥により農薬使用なし、化学肥料減を実践、極上のお米作りに取り組み環境保全、食の安全に貢献しています。
現在は、農薬の使用はゼロで化学肥料も慣行栽培の50パーセント以下になりました。
更なる高見である、極上の食味、化学肥料ゼロをめざし頑張っています。
お米の味が分かる人、安全安心を求める人に食べて欲しいです。
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2015年 8月 8日
猛暑をエネルギーに変えて
どっしりと根を張り光合成を活発に行う稲
茹だるような連日のの猛暑に負けず稲はしっかり根を伸ばし、株を張って成長、稲穂を出すため養分を蓄えているところです。少し丈は短くしっかり張った株にエンルギシュを感じていただければ幸いです。
10日には食味向上のため稲穂に栄養を与える肥料を撒く予定です。
2015年 7月 16日
田植を終えて
ボカシ肥料を散布
6月17日に田植を行い6月19日ボカシ肥料を播き肥料が拡散していく様子を写した写真です。
広々とした田圃に植えられた苗は、肥料を吸収し、酵母菌、乳酸菌に守られて、茎の太い稲に成長すべく頑張っています。
今はしっかり根を張り、いかり肩の力強い株に成長しています。後10日位すると茎が伸び、田圃全体がグリーンのジュウタンになります(私の一番お気に入りの風景です。)
2015年 6月 26日
新米のレベルアップに向けて
ボカシ肥料の作成の様子
新しく出来るお米の食味値を、極上クラスの85点以上を目標にして新年度をスタート、土作り肥料を追加し、一人でも多くのお客さまに美味しいと喜んでもらうため邁進しています。
写真は田植の後に施肥して、除草と肥料とするため、ボカシ肥料(籾殻、糠、農業資材のキトサンを調合し発酵させる)を作っているところです。
2015年 1月 22日
農業耕房 西岡 デビュー
みなさんこんにちは、準備がようやく整い出店を迎えました。
農薬は一切使わず!苗箱の床土に燻炭を使用、疎植栽培で、バイオの力を借りて吉野川の水で育てたヒノヒカリです。 是非お試しください。
栽培特徴
・種もみは毎年更新(高品質保持)、
・疎植栽培(日当たり、風通しを良くし丈夫な稲に育て 養分吸収力を高める)
・ボカシ肥料(バイオの力を借りて、もみ殻、米ぬかを 発酵させたもので、丈夫な稲に育て養分吸収力を高め 病害虫に強くする)
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