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美味しいお米をみつけよう
農場だより(農業耕房 西岡)

農業耕房 西岡
農業耕房 西岡
代 表 者 : 西岡義幸 

1日前にオンライン

所 在 地 : 奈良県
生 産 歴 : 30年
モットー : 『食の安全(大切な家族に食べてもらいたい)』
    環境に優しい田園
      環境に優しい田園
    酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
      酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
    成熟し始めた稲
      成熟し始めた稲
 
丈夫な苗および稲作りを基本に、酵母菌、乳酸菌を活用した施肥により農薬使用なし、化学肥料減を実践、極上のお米作りに取り組み環境保全、食の安全に貢献しています。

現在は、農薬の使用はゼロで化学肥料も慣行栽培の50パーセント以下になりました。
更なる高見である、極上の食味、化学肥料ゼロをめざし頑張っています。

お米の味が分かる人、安全安心を求める人に食べて欲しいです。

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2023年 11月 26日 伊勢神宮新嘗祭に稲を奉納

2023年11月22日に伊勢神宮の新嘗祭に稲を奉納させていただきました。
猛暑、雨不足、機械の故障など厳しい状況の中でしたが、美味しいと言ってもらえること糧とし、お客様や友人、知り合いの応援アドバイス頂き、一等米、食味値「82」(良)の美味しいお米を作ることができました。
神宮にも奉納が出来感謝、感謝です。来年に向かって土作りを始めました。これからもよろしくお願いします。
2022年 10月 9日  虹
諦めていた米作りが収穫まで漕ぎつけることができました。
諦めていた米作りが収穫まで漕ぎつけることができました。
今年は、悲しことが色々あり、今年の米作りを諦めかけた時も有りましたが、お客様に励ましてもらい、周りの人々に応援してもらい、アドバイスを貰い、取り組んだところ収穫まで漕ぎつけることができました。写真は9月下旬の最後の液体肥料(実り肥え)を散布の時、虹が出ました。美味しいお米が取れるのではないかと期待をしています。
2022年 1月 1日 新年の挨拶

新年あけましておめでとうございます。
昨年は、たくさんお買い上げをいただきまた、お褒めの言葉もいただき、ありがとうございます。仕事始めは1月5日で昨年秋に施肥した発酵肥料の進捗状態を確認します。
今年もよろしくお願いいたします。
2021年 11月 11日 令和3年お米の収穫を終えて
ビグニュース
ビグニュース
本年は、天候にも恵まれ、害虫被害もなく美味しいお米が取れました。しかも食味検査で92ポイントを出すことができました。85以上が極上米で、10数年来の目標を達成でき、大変喜んでいます。

是非ご賞味ください‼
2021年 4月 12日 完売について
お詫び
お詫び
非常にたくさんおお客様に購入いただき、間もなく完売となりそうです。 誠に申し訳ありません。
2021年 4月 12日 完売について
お詫び
お詫び
非常にたくさんのお客様にご購入いただき早々に完売となりそうです。、
誠に申し訳ありません。
2020年 6月 29日 お詫び(早期完売について)

たくさんのお客様に購入して頂き、たくさんのお褒めの言葉いただくとともに、体調管理するよういたわりの言葉をいただき非常にありがたく頑張っていた矢先に、お米を盗まれるアクシデントが発生してしまい、誠に申し訳ありません。
悔やんでいてもしょうがないので前向きに取り組み、より美味しい新米が出来るように頑張っていますので、新米が出来るまでご辛抱願います。
2018年 11月 29日 今年の新米について

1.色選別機での検査を昨年より厳しくし、籾の混入も、 ほぼゼロにしました。
2.早々にお褒めをいただきました.

3.11月22日伊勢神宮(外宮)の新嘗祭に稲穂を奉納する ことができました。

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