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美味しいお米をみつけよう
農場だより(内山ライスフィールド)

内山ライスフィールド
代 表 者 : 内山 栄 

10時間前にオンライン

所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 44年
モットー : 『食する人に美味しいと言われる米作り』
    育苗ハウス
    育苗ハウス
    ベストファーマー
    ベストファーマー
    白鳥舞い降りる田
    白鳥舞い降りる田
新潟県認証特栽米コシヒカリ、ミルキークィーン、ひとめぼれ、新之助、有機肥料100%使用の(コシヒカリ) 新潟の美味しい水、空気そして肥沃な大地そんな恵まれた環境、そこに加えて農薬の使用を新潟県の基準の半分以下までに減らし、有機質肥料を使用して作りました。
H19年にエコフアーマー新潟県認定4017号に認定されました。 新潟市認定農業者です。

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2018年 10月 26日 今年も来ました白鳥達
白鳥
白鳥
今年も沢山の白鳥達が餌を求めて田んぼに遊びに来ています。
写真を撮るために近付くと、飛び立って行きます。

毎年同じかどうか判りませんが、
毎年毎年忘れずに来るものですね。

今年は早いような気がします。
冬が早く来るのでしょうか。
2018年 10月 6日 新米「新之助」発送開始です。
新之助 1等米
新之助 1等米
新潟の新品種「新之助」発送開始です。

今年は美味しいお米に仕上がりました。

新之助は1等米しか名前がつきません。
2等米は「新之助」と名乗れません。

皆様の注文お待ちしています。
2018年 9月 25日 新米 発送開始です。
1等米
1等米
新潟県認証特別栽培米コシヒカリ、ミルキークィーン
有機肥料100%のコシヒカリ発送可能になりました。
検査の結果はすべて1等米です。

新之助はもうしばらくお待ちください。

今年も美味しいお米に仕上がりました。

皆様の注文お待ちしています。
2018年 9月 18日 新米 販売開始
ひとめぼれ 1等
ひとめぼれ 1等
新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ、
発送可能になりました。
検査の結果は1等米となりました。

コシヒカリ、ミルキークィーンは
もうしばらくお待ちください。

今年も美味しいお米に仕上がりました。

皆様の注文お待ちしています。
2018年 9月 6日 稲刈り始めました。
稲刈り
稲刈り
稲刈りを始めました。(加工用米から順番に)

今年は猛暑で水の管理が大変でした。
8月25日過ぎから雨、雨で一週間続き、
9月に入りようやく晴れましたが、今度は台風21号が通過していきました。

田んぼの稲は思ったより倒伏していませんでした。

今後晴れが続き、これから収穫終えるまで台風等の
被害がない事を祈りながら頑張ります。
2018年 8月 11日 農道の草刈り 2回目
草刈り
草刈り
2回目の農道の草刈りです。
以前は除草剤で対応していましたが近年農薬、
除草剤を減らす為に草刈りをしています。(年2回)

今回集落全体の農道脇を大型機械で刈りました。
手でやるより楽で早く終えられます。

機械を操作するには免許はもちろんですが
講習を受けた人しか出来ません。
2018年 8月 2日 出穂始まる。
出穂
出穂
新潟は連日猛暑です。

今年も稲の穂が出はじめました。

早生品種のひとめぼれ、これからミルキークィーン、コシヒカリです。

穂が出て30〜40日位が刈り取り時期になります。

今後台風とかが心配になります。
2018年 7月 28日 穂肥散布中
穂肥散布中
穂肥散布中
今年の稲は生育は平年並です。

稲の穂が間もなく出てきます。
その為に栄養が要ります、穂が出始めると共に背丈も
グングン伸びます。栄養分(肥料)を多くやりすぎると
草丈が伸びすぎて倒伏します。

少ないと草丈は伸びないけれど穂に籾の数も少なし
粒がやせ細ります。
肥料を1回,2回と分けてやり、量の加減が難しいです。

肥料20kgと機械の重さ10kgで合計30kg 位の重量になります。
重労働ですが、実りの秋を迎えると思うと
疲れもとれます、頑張るしかないです。
2018年 7月 3日 溝切り作業開始
溝切り
溝切り
稲の生育は順調です。新潟は4日位前から猛暑です。

小ヒビが入る程田面を乾かして、その後水を入れた場合奥の方に、水が直ぐに行くように溝を掘ります。

それを溝きり作業と言います。

昨年からバイクの様にハンドルが曲がるタイプに取り換えました。

方向転換は持ち上げなくてよいので楽です。
2018年 6月 16日 *29年産* 新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ 販売終了
ひとめぼれ完売
ひとめぼれ完売
*29年産* 新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ 販売終了いたしました。
沢山の皆様にご愛顧いただき本当にありがとうございました感謝申し上げあげます。

予約いただい皆さんには順次発送します。
新米は9月の中旬から販売のスタートになります。
引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い致します。
2018年 6月 10日 田植え後1カ月が経ちました。
田植え後一か月
田植え後一か月
田植え後一か月が経ちました。

順調に生育していますが、
昨年に比べれば少し遅れています。

寒暖の差が大きいかと思います。

6月9日は20℃に6月8日は29℃位の気温で
人間もついていけません。

今後の天候等が心配です。
2018年 6月 2日 夏季限定 真空包装について
真空パック
真空パック
夏季限定 真空包装について

気温が25度を超え、蒸し暑くなってきますと、お米の食味低下が心配されるようになります。
又、虫の発生も心配になります。
できるだけ鮮度を保ち美味しいまま食べれるよに。
6月4日発送分より、一部真空包装でのお届けを開始いたします。
真空包装サービスの期間は、6月4日発送分から新米の販売が開始されるまでです。
※新米からは通常の米袋でお届けいたします。
2018年 5月 18日 今年 合鴨農法から有機農法に変更です。
カモ
カモ
10年間合鴨農法を取り組んで来ましたが、
今年から有機農法に切り替える事にしました。

今まで千葉の方から宅配便でヒナを送ってもらってきましたが
今年から宅配便で送れないと、連絡が有り辞める事としました。

送ってもらうにはチャーター便でしか送ることが出来ないと、送料が70倍位に高騰した為。

10年間化学肥料を使用してこなかったので、今後も有機肥料100%で栽培します。

特別栽培米は有機肥料50%位で化学肥料50%です。
2018年 5月 5日 平成30年 新潟県認証特栽米生産登録番号
生産登録番号
生産登録番号
今年の県認証特栽米の生産者として新潟県から認定証をいただきました。

わが家で作る特別栽培米は農薬5割減、化学肥料5割減。

秋には新米を全国のお客さまへお届けいたします。
2018年 5月 1日 田植え始める。
田植え
田植え
5月2日から田植えの予定でしたが

3日4日は天気が悪そうなので

今日1日午後から始めました。

連休に入ってからも天気が安定しないので心配です。

今年も寒暖の差が大きく今後どうなるのでしょうか。

一週間位田植えが続きます。

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