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農場だより(内山ライスフィールド)

内山ライスフィールド
代 表 者 : 内山 栄 

1日前にオンライン

所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 44年
モットー : 『食する人に美味しいと言われる米作り』

農場だよりを更新しましたNEW( 4月 19日 更新 )
    育苗ハウス
    育苗ハウス
    ベストファーマー
    ベストファーマー
    白鳥舞い降りる田
    白鳥舞い降りる田
新潟県認証特栽米コシヒカリ、ミルキークィーン、ひとめぼれ、合鴨農法(コシヒカリ) 新潟の美味しい水、空気そして肥沃な大地そんな恵まれた環境、そこに加えて農薬の使用を新潟県の基準の半分以下までに減らし、有機質肥料を使用して作りました。
H19年にエコフアーマー新潟県認定4017号に認定されました。 新潟市認定農業者です。

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2018年 4月 19日 早苗
早苗
早苗
4月8日に種を播いたはハウスです。

品種によって芽がでやすいのと、出にくいのも有ります。
2日程遅れましたがすべて、マットを今日はぎ終えました。

天候が悪く雨続きで田んぼがぬかるんで
大変です、気温も低いような日が続いています。

5月の連休に田植えの予定です。
2018年 4月 15日 田の耕運始める。
田の耕運
田の耕運
田の耕運始めました、今年は3月末に晴れが続き田んぼは乾いたのですが4月に入ってから雨が続き柔らかくなりました。

22日から水が流れるのでそれまでに終えなくては。

桜は満開となりましたが、その後気温が低い日が続き長く持っています。
ゆっくり花見が出来なく、しばらく仕事、仕事です。

今度は代掻きが始まります。
2018年 4月 8日 H30年産の稲の種まきをしました。
種まき
種まき
今日4月8日にH30年産の種まきをしました。
 
全部で2000枚位播き、なにはともあれ今年も無事終えました。 育苗ハウス4棟でこれから育苗管理が大変になりす。 新潟大学の学生アルバイト6人とシルバー人材から3人
家族2人総勢11人で一日かかりました。

我が家は昔からの コシヒカリです。BLではありません。
新潟県認証特別栽培米の認証を受けて作っています。
今年も豊作を祈りながら作業をしました。

今日は朝から雪で2〜3儖明僂發蠅泙靴拭△気らは満開となっているのに。
今年は、寒暖差が大きいです、暑い日は20℃位あり寒いと10℃以下に下がります。

今後お天気が続きますように。
2018年 4月 1日 畔塗りを始めました。
畦塗り
畦塗り
いよいよ春の農作業本番となりました。

新しいタイプで隅まで前進のままで塗りるタイプです。
一般には隅はトラクターの長さだけ塗れません。
(残った隅をバックで塗るタイプもあります)

真っすぐに進んでいるようですが真っすぐに行きません。畦塗りが終えたら田の耕運が始まります。
2018年 3月 29日 育苗ハウスのビニール張り
ハウスビニール張り
ハウスビニール張り
育苗ハウスは4棟のうち2棟は一年中張りっぱなしタイプです。
残りの2棟張り終えました。

これから種まき、田植え等の準備で忙しくなります。
晴天が続いてくれればいいのですが。
(一気に夏になったような気温です。)
2018年 3月 28日 種もみの温湯消毒始める。
温湯消毒
温湯消毒
今年もいよいよ農作業の始まりです。
水稲の種モミの消毒を薬剤を使用しない方法です。
60度のお湯に10分間浸けるだけでいいのです。
消毒を終えたら水に浸けておきます、積算温度で100℃位になると芽がでやすくなります。

水温が10℃でしたら10日間で100℃になる計算です。
最後は30℃にして10時間位でハト胸状態になり種まきが出来ます。
環境にやさしく、減農薬にもつながります。
2018年 3月 10日 確定申告と消費税の申告を終えました。
申告完了
申告完了
H29年度の確定申告と消費税の申告を無事終わりました。

今年は損益計算書の合計が合わなく原因が判るまで
時間がかかりました。

納めるのは国民の義務と覚悟して、高くても我慢です。
毎年同じような事をしていますが、なかなかスムーズに
いかなくて年々少しづつ変わっていくし、覚えられなくて
なにわともあれ、終わればホットします。
2018年 1月 30日 H30年度産 新潟県認証特別栽培米の申請書を提出
認証シール
認証シール
今年度も新潟県認証特別栽培米の申請書を区役所に提出しました。
書類審査を経て生産登録ができます。

そして栽培計画に基づいて生産でき、途中に認証委員会が現地調査を 行い栽培管理状況を確認します。

現地調査の結果、適合したものを認証し、県認証マークの使用を許可。 認証された農産物は、認証マークを貼付し、出荷します。

手続き等が大変ですが、安全、安心なお米を作るよう今年も頑張ります。
2018年 1月 2日 迎春
迎春
迎春
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

12月半ばに30儖明僂發蠅泙靴燭消えてなくなり
暮れから曇り、雨で元旦も朝からくもりです。

雪でなく少し暖かく過ごすやすいお正月です。
2017年 12月 30日 米・食味分析鑑定コンクール
食味コンクール
食味コンクール
米・食味分析鑑定コンクールに毎年出品しています。
今回で7回目ですが中々上位入賞は厳しいです。(出品数5,551)

食味値の点数が良くないと二次審査の味度値に進めません。

食味値と味度値の合計点で170点を超えるとグッドファーマに認定されます。

H23年度とH27年度と2回 170点を超えました。

毎年挑戦して行きたいと思います。
2017年 11月 5日 カモ卵産み始めました。
カモの卵
カモの卵
合鴨農法のカモですが今、家の裏のハウスを囲って飼育していましたが10月中旬から産み初めました。

例年より1ヶ月以上早いです。

ニワトリに比べれば大きさは一回り小さく
黄身はうすい黄色(レモンイェロー)です。

朝見に行くのが楽しみになりました。

カモはクリスマス頃に鴨鍋の予定です。
2017年 10月 24日 送料値上げについて
送料値上げ
送料値上げ
この度、契約している運送会社から送料値上げの連絡がありました。

(11月1日発送分より)

それに伴い大変心苦しいのですが、お客様ご負担の送料を約1割程度値上げさせて頂きたくお願い申し上げます。

大変恐縮ではございますが、何卒ご理解ご協力を頂きますようよろしくお願い致します。


どうぞ宜しくお願い致します。
2017年 10月 10日 来年の準備です。
プラウ作業
プラウ作業
稲刈りが終わって一段落、もう来年の準備です。

コンバインで刈った稲(細かく切断して落としてあります。)そのワラをトラクターで土と一緒に鋤きこんで、ワラが微生物の働きで速く分解させるためです。

(プラウと言う機械です)

地温が15℃以下になると分解が進みませんので、早めにやります。
秋のうちにやっておくと、田んぼの養分供給力や保水力が増す為です
2017年 9月 26日 新米 発送開始です。
コシヒカリ 1等米
コシヒカリ 1等米
新潟県認証特別栽培米コシヒカリ、ミルキークィーン
発送可能になりました。
検査の結果はすべて1等米です。

愛ガモ米はもうしばらくお待ちください。

今年も美味しいお米に仕上がりました。

皆様の注文お待ちしています。
2017年 9月 18日 新米 販売開始
ひとめぼれ 1等米
ひとめぼれ 1等米
新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ、
発送可能になりました。
検査の結果は1等米となりました。

コシヒカリ、ミルキークィーンは
もうしばらくお待ちください。

今年も美味しいお米に仕上がりました。

皆様の注文お待ちしています。

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