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美味しいお米をみつけよう
農場だより(中村農園)

中村農園
代 表 者 : 中村 啓介 

13時間前にオンライン

所 在 地 : 長野県
生 産 歴 : 50年
モットー : 『一品種入魂』
中村農園は次の約束を守ります。

1 環境に配慮し『安全、安心、新鮮』をお届けします。
2 生産者と消費者の新たな関係構築を目指します。
3 商品についての嘘偽りの発言、記載は一切いたしません。
4 生産者と消費者の新しい流通秩序の構築に努力します。

・残念なことに現在の食品業界に蔓延している『不当表示』や『不正表示』、例えば農薬基準値を超えていた『事故米』、他地方の米を『産地偽装』したり、ブレンドしているのに『こしひかり100%』とか農薬を普通に使用していながら『無農薬・減農薬』とか消費者を騙し続けているのが現状です。
 中村農園では栽培履歴を随時公開してまいりますのでそちらをご覧になり、充分納得した上でご購入ください。

・『生産者と消費者の新たな関係』この構築がない為に食品業界は不正が蔓延しているのではないでしょうか?
 たとえば現在米の流通の仕組みは『生産者』-『集荷業者』-『穀屋』-『スーパー・お米屋』-『消費者』とこれだけの流通経路をたどれば値段も高くなって当然です。
 そして『生産者』は直接消費者の顔が見えないし農家手取りも年々減っていて、生産意欲もなく安全など追求すらしない。
 『集荷業者』は各生産者から米を集荷し一時的に倉庫に保管しペーパーマージンを取るだけ。
 『穀屋』は少しでも利益を出す為、古米、古古米、さらには米選機下をもう一度振るいにかけ米をブレンドする、しまいには事故米もブレンドする。
 現状その米を『消費者』が食べているのではないでしょうか?

・『生産者』と『消費者』が常に相対していれば、『生産者』は安全な農産物を意識し、消費者の
 顔が見えることによって作る喜びが生まれる、『消費者』は商品の要望等が直接生産者に伝えることが出きる、この関係が構築できれば農業もまだまだ多くの可能性があるのではないでしょうか?

・以上の理念を踏まえていただきご購入して頂ければ幸いです。

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2016年 12月 26日 年末年始の営業日のお知らせ

12月28日〜1月8日まで、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、1月9日の出荷となります。
2016年 4月 30日 ゴールデンウィーク期間中の営業のお知らせ

当園ではゴールデンウィーク期間中、下記のとおり休業(受注・発注)させていただきますのでお知らせいたします。

5月1日〜5月5日の発送は、田植え期間で発送の手配ができない為お受けできません。

5月6日から通常営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます。
2015年 12月 28日 年末年始の営業日のお知らせ

いつも当園を利用いただきまして誠にありがとうございます。

今年度の年末年始は、下記の通りお休みをさせていただきます。
期間中は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

■2015年12月29日(火)〜2016年1月5日(火)

※上記期間中にいただきましたご注文は、1月6日より順次出荷させていただきます。
2015年 8月 24日 自家製玄麦を使って、水飴作りに挑戦

お盆休みを使って、今年収穫した小麦を使って水飴を作って見ました。

詳しいレシピは

http://blog.livedoor.jp/nakamura_farm/
2015年 8月 6日 トラクター、フロントアクスルオイルシール交換

農作業が一段落した時間を使ってトラクターのオイルシールの交換しました。

詳しい作業は

http://blog.livedoor.jp/nakamura_farm/
2015年 7月 29日 小麦の選別

今日は今月の初めに小麦の刈り取りをして、天日乾燥で12%以下に乾燥した小麦の不純物を取る作業をしていまず。
画像の機械は昔で言う「とうみ」になります。

8月初め頃から、新小麦粉のお裾分けキャンペーン初めます。
2015年 7月 24日 出穂がはじまりまし

穂がでてきました。
来月10日頃には出揃いそうです
2015年 4月 17日 芽が出てから10日

苗も順調に育ち、病気の心配ももうしなくて大丈夫そうです。
2015年 4月 7日 4/5 種まき風景

種まきをしました、皆がんばって1,900枚撒きました。
ここから10日間は人間で言うと生後3ヶ月というところでしょうかちょっとした事で病気になってしまいます。
しばらくはしっかり眠れない日が続きます。

農業従事者の高齢化、人手不足、不採算などで。

自動で箱入れ、床土入れなど、機械化は必要不可欠になっています。
2015年 3月 17日 臨時休業のお知らせ

いつも当園を利用いただきまして誠にありがとうございます。

この度、籾摺り機のメンテナンスと機会の新規更新に伴ない3月19日〜3月22日まで発送業務をお休みとさせていただきます。

※上記期間中にいただきましたご注文は、3月23日より順次出荷させていただきます。
2014年 12月 24日 年末年始の営業日のお知らせ

いつも当園を利用いただきまして誠にありがとうございます。

今年度の年末年始は、下記の通りお休みをさせていただきます。
期間中は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

■2014年12月28日(日)〜2015年1月4日(日)

※上記期間中にいただきましたご注文は、1月5日より順次出荷させていただきます。
2014年 12月 14日 草刈り機 スパイダー2号 エンジン絶不調

2009年に購入し今現在、使用面積累計260町歩を超えてます。

去年スロットルワイヤーが熱で溶けてしまうというトラブルがおきてからは、冷却時は一発でエンジンがかかるのですが、温感時の再始動の際エンジンがかかりづらくなりました。

それでも何とかエンジンはかかるので使っていると、今度はエンジンを止めるとキャブから燃料が漏れて、漏れた燃料がエンジン内部にジャブジャブまわってしまい、始動出来なくなり・・・

スロットルワイヤーが溶けた原因はスターターコイルの中の冷却用ファンにゴミが固着してエンジンが冷却できず、オーバーヒートした熱でワイヤーが溶けてしまいました。

スターターコイルをいくら引いてもエンジンがかからず、プラグをチェックしてみると燃料がきていない、負圧がかかっていない、あーあこりゃ重傷だなクランクのオイルシールも熱で溶けて負圧がかからなくなっているとみた。

どうせならもうピストン、リングも交換だ。
詳しくは当園ブログ
http://blog.livedoor.jp/nakamura_farm/
2014年 11月 11日 これは何だか知っていますか?
これは何だか知っていますか?
これは何だか知っていますか?
稲刈に子供が手伝いに着た際、ものの5分で捕まえた「イナゴ」になります。
「イナゴ」文字通り稲の子、稲の葉を食べる虫です。

信州は海がない為動物性のタンパク質を取れないせいもあり、イナゴを食べるようになったのでしょうか?
最近では珍味として都心でも売られているようですが・・・

家の田んぼは殺虫剤を使用していませんのでイナゴも沢山います。
2014年 11月 6日 「26年度産 新米販売中」
稲刈風景
稲刈風景
稲刈、片づけ、麦播種もおわり最近はひたすら色彩選別機での選別をしております。
2013年 12月 27日 年末年始の営業日のお知らせ

いつも当園を利用いただきまして誠にありがとうございます。

今年度の年末年始は、下記の通りお休みをさせていただきます。
期間中は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

■2013年12月29日(日)〜2014年1月3日(金)

※上記期間中にいただきましたご注文は、1月4日より順次出荷させていただきます。

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