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お客さまの声(電気農場)

電気農場
代 表 者 : 渡部 陽一 

4時間前にオンライン

所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 33年
モットー : 『毎日ご飯!』

農場だよりを更新しましたNEW( 6月 8日 更新 )



お米を食べよう!もっとご飯を食べよう!
毎日食べても飽きずに美味しく食べられる。そんなお米を作ろうとがんばっています。

◎分づき米は精米と同じ価格です。

※お客様からいただいたメールには1.2日中にお返事をお出ししています。
3.4日経ってもこちらからの返事がない場合はこちらにメールが届いていない可能性がありますので、お電話でお知らせ下さい。

雑穀各種 _
kaochan☆さん (40代 女性) のコメント    2017年3月27日
素早く発送して頂きありがとうございました。

雑穀美味しく頂いています。

市販品とは違いやはり無農薬の雑穀は美味しいと実感しています。

雑穀甘酒にも入れてみました。

また注文させて頂きますね。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

雑穀栽培は機械化されておらず、大変手間が掛かります。
なので、なかなか栽培面積を増やせません。

少しずつ手作業で作っています。
今後ともよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな(転換期間中) _
ちびママさん ( 女性) のコメント    2017年3月8日
子どもの健康のために前月初めてさわのはな玄米を購入。成長盛りの子どもにより安全なものを食べさせたくてJAS認定のものにしました。白米から玄米食に変え、子どもが食べてくれるか心配でしたが、おかわりが止まらずあっというまになくなってしまい今回リピート購入です。とても美味しくて米びつがすぐに空になってしまうので今回は転換期間中でリーズナブルなこちらを30kg注文させていただきました。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

お子さんが玄米食べられてよかったですね。
家は下の子がバクバク食べるのですが、上の子は白米でないといやがります。
無理矢理食べさせて嫌いになっても困るので、白米に5分づきを少しずつ混ぜて、だましだまし食べさせています。
とにかく、続けることが大事ですよね。
これからもよろしくおねがいします。

特別栽培コシヒカリ 有機肥料100% _
8人家族さん ( 女性) のコメント    2016年10月29日
初めて注文させて頂きました!

炊き立てのお米は一粒一粒艶々に輝いて、ふっくらとして甘みもあり、

その美味しさは、子供たちの笑顔がものがたっておりました。

これからもよろしくお願いいたします。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

有機肥料のみを使い、農薬の使用も少ないので、生育はその年の天候に影響されやすいのですが、今年のコシヒカリはなかなか出来がいいようです。

これからもよろしくおねがいします。

有機栽培ササニシキ _
mamaさん ( 女性) のコメント    2016年10月25日
電気農場 渡部さま

この度、初めてササニシキを購入しました。

約50年の自然農法のお米を食べていましたが、購入先が無農薬でなくなってしまい、食べているうちに、お米のアレルギーがでてしまいました。

ササニシキは玄米で炊いていただいております。

とてもおいしく甘みのあるお米です。

アレルギーもでることなく、家族からも好評です。

また購入したいと思っております。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

ササニシキは比較的アレルギーにはいいみたいですね。
玄米でも食べやすい、やさしいお米です。

今後ともよろしくおねがいします。

有機栽培ササニシキ _
janeiroさん ( 女性) のコメント    2016年6月28日
身体の事を考え、さっぱり系の雄、ササニシキを注文。放射能の数値も詳細に記載され、安心して美味しく頂くことができました!
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

ササニシキ、あっさりと食べ飽きせず、私も大好きです。
ただ作り手としては、病害虫に弱く栽培にとても神経を使います。
喜んでいただけると苦労のしがいがあります。
今後ともよろしくお願いします。

雑穀各種 _
さんのコメント    2016年4月14日
雑穀4種と赤米を購入しました。雑穀はいつもは北海道産の有機のものを購入してますがそちらに比べてこちらの雑穀は全体的に小粒でした。特にもちあわはアマランスかと思うほど小さかったです。
赤米は1年以上前に調整されたもので割れたお米ばかりで残念でした。発芽させて食べたかったのでもったいないけど捨てました。
雑穀は調整年月日が記載されてなかったけど雑穀も古いものなのかな?残念。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。

雑穀の粒の大きさは品種の違いによるものだろうと思います。

赤米・黒米は秋に収穫、自然乾燥後、冬の間に脱穀、春に玄米にむいてさらに天日乾燥後に販売となります。
ですので、27年産はこれから籾摺り、天日乾燥後、5月頃からの販売になります。

雑穀は販売状況により、1〜3ヶ月サイクルで精白調製して販売しています。

有機栽培さわのはな(転換期間中) _
Rusaさん ( 女性) のコメント    2016年3月20日
注文して次の日には届きました。早くて助かりました。圧力鍋で炊いて食べています。しっかりしたお米で、かみごたえがあるところが良いです。何杯でも食べれちゃう美味しさです。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。

さわのはなは胚芽や糠層がしっかりしていて、生命力の強いお米です。食べ応えがあると同時にしっかり栄養が取れます。(と、思います(^-^*))

今後ともよろしくお願いします。

有機栽培ササニシキ _
増田 和男さん (50代 男性) のコメント    2016年3月17日
食事療法の為に購入しました。
玄米の持つデトックス効果と栄養価に期待して、今までは町の大手スーパーで購入してましたが、水を多目に炊くとベタベタとしてる上に美味しくなく続けるのもキツくなり、、、、、、。残留農薬の心配やら何やらで迷いました。
こちらのサイトで無農薬でしかも近所では見かけないササニシキがリーズナブルな価格であったため迷わず購入しました。
今までと同じ水の量で炊いたところ、ベタベタしてなくて甘味もしっかりあって。。。お米は生き物だという実感がわきました。
当方、独り暮らしの為、消費には時間が掛かりそうですが次回もまたお世話になりたいと思います。
天候の変化が多い近頃ではありますが、ずっと美味しいお米作りお願いいたします。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。

粘りの強い品種が主流となり、ササニシキのようなあっさり目の食感のお米は少なくなってきました。
玄米食でも比較的食べやすいのがササニシキの特徴です。

これからもよろしくおねがいします。

特別栽培コシヒカリ_
kamonmaさん (60才以上 女性) のコメント    2016年3月8日
有機米で七分づきなので食べごたえがあり冷めてもおいしのでいつも購入させていただいてます。田んぼの様子などもお知らせいただき丁寧なお仕事されていると感謝しています。これからもよろしくお願い致します。さっそく送って頂きありがとうございました。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。

今年もまた米作りが始まります。
今後ともよろしくお願いします。

27年産は新たにコシヒカリも作りはじめました。
機会があればそちらもお試し下さい。

有機栽培さわのはな(転換期間中) _
のどかさんのコメント    2016年1月6日
年末にもかかわらずすぐに送っていただきありがとうございました。
また、収穫までの詳しい工程や写真、有機肥料に何を使っているかまで詳しい資料が添付されており、とても有り難く思いました。
安心して美味しくいただいています。
ありがとうございました。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。

なかなか農作業の手が足りず、現状維持がいっぱいいっぱいだったのですが、昨年から有機栽培の面積を増やしたので、新規作付け分を〈転換期間中〉として価格を下げて販売させていただきました。
これからもよろしくおねがいします。

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