|
|
お客さまの声(（有）ファーム・イン・ビレッジ)
|
| （有）ファーム・イン・ビレッジ |
| 代 表 者 : |
森谷茂泰 
 1時間前にオンライン
|
| 所 在 地 : |
山形県 |
| 生 産 歴 : |
26年 |
| モットー : |
『土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ』 |
|
森谷茂泰（56歳）もりやくん 
森谷茂伸（80歳）もりや父 
森谷あかね(52歳）福岡出身
|
|
|
出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。
この地域はその昔（平安後期）成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。
２５年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。
H２６・７ には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています！
山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。 |
|
|
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
しろ太郎さん ( 男性) のコメント 2024年4月10日
冷めても美味しい玄米に、深みのあるお味噌、ふっくら大きい秘伝豆、サクサクの手作りクッキーまで、丁寧な梱包で、しかもぎりぎりの発注になってしまったにもかかわらず、最短お届けでお送り頂き、お手数をおかけしてすみませんでした。近所のお店では味わえない感動がいっぱいです。ありがとうございます。
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
Yさん (40代 女性) のコメント 2024年4月9日
いつもありがとうございます。
味わい深い玄米の美味しさを
知ってしまい
もう
白米には戻れません♪
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
Y様、いつもありがとうございます！
玄米は栄養価がとても高いですし、食物繊維も豊富だし、何より噛めば噛むほど美味しい！
いい事づくめですよね〜💕
気に入っていただけたようでとっても嬉しいです😊
ご注文いただいたコシヒカリは、栽培期間中の農薬・化学肥料は使用せず丁寧に育てたお米ですので、安心して召し上がっていただければと思います✨
今後ともどうぞよろしくお願いします☆
もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
R.Nさん (40代 女性) のコメント 2024年4月8日
いつも注文させていただいています。
ミルキークイーンの玄米は食べやすいということでこちらを頂いています。
水分をしっかり吸わせて炊くともちっとしていてとっても美味しいです♪
お祖母様が漬けて下さる漬物もとても美味しく、こちらも楽しみの一つです♪
今後とも宜しくお願い致します。いつもありがとうございます。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
R.N様、いつもありがとうございます！
ミルキークイーンはもちもち感が強く、とっても美味しいですよね😊
お米が美味しいのはもちろんですが、R.N様が手をかけて丁寧に炊いてくださっているのでよりおいしいのだと思います✨
丁寧に召し上がっていただきありがとうございます💛
お漬物も気に入っていただけたようで良かったです！
今年81のおばあちゃん、お漬物を褒められるのが生きがいだそうなので今日の夜伝えておきます！！とても喜ぶと思います☆
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いいたします😌
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★減農薬減化学肥料栽培★
直子さんのコメント 2024年3月25日
お米とっても美味しいのでリピートしています。
今回プレゼントして頂いた高菜漬けも、すごく美味しくて嬉しかったです。
ご飯やパスタなど色々使えて大好きです。
ありがとうございました。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
直子様、いつもありがとうございます！
お米とお漬物、とっても美味しいとのお言葉をいただけてうれしいです😊
お漬物は山形では定番のものですが、それぞれのお家で味付けが違います！森谷家のものは特に美味しいらしく、「味付けおしえてけろ！」（訳：味付け教えてほしい）とよく言われています🤣森谷家ではお漬物はご飯のおともですが、パスタもとってもおいしそうですね〜💕私も試してみたいと思います☆
今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
ROOKさん (40代 男性) のコメント 2024年3月17日
今月も届きました。
ひなまつりの時に
もりやくん玄米で
チラシ寿司（瓶の混ぜるだけのやつ）を
つくったのですが
これが、とっても美味しかった・・・
無農薬のおいしい玄米を
いつもありがとうございます！
玄米サイコー。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
ROOK様、いつもありがとうございます！
玄米ちらし寿司！😆とっても美味しそうですね〜✨
何より発案が素晴らしい！早速私も試してみようと思います❤️
私が子どもの頃はどうしても玄米のつぶつぶ感が苦手で、あまり玄米は得意ではなかったのですが、ROOK様のチラシ寿司のようにいろんなアレンジができたらおいしく食べられたかもな〜！と思っております😊
また美味しい食べ方を見つけたらぜひ教えてください☆
今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
きゅうりさんさん ( 女性) のコメント 2024年3月10日
ミルキークイーンはお弁当にもよく大変美味しくいつもいただいています。今回単身赴任で長野県移ることになり、自宅に帰った時のみになりますが、長野県のお米と食べ比べてみようと思います。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
きゅうり様、いつもありがとうございます！
もしかしてメールをいただいたお客様でしょうか、、！？😆（違ったらすみません）
お弁当で召し上がっていただいているのですね！気に入っていただけているようで、とっても嬉しいです〜✨お弁当だと”一度冷めても美味しい”が大事ですよね♪ミルキークイーンはもちもち感が強いのでぴったりだと思います😊
単身赴任とのことで、大変なことも多いと思いますが、お体にお気を付けてお仕事頑張ってくださいね！応援しております💛
今後ともどうぞよろしくお願いいたします☆
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
ROOKさん (40代 男性) のコメント 2024年2月19日
今回も即日発送ありがとうございました。
コシヒカリ玄米と
一子相伝（一孫相伝？）おばあちゃま秘伝の青菜漬
美味しくいただいております。
毎回、送られてくるお米のパッケージ(イラスト)をみて
我が子９歳が
『もりやくんの絶妙なヘタさが良いね〜』と、一言・・・
特に三角の眉毛と
丸い鼻と
ンム！とした口が良いそうです。。。
いつもありがとうございます♪
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
ROOK様、いつもありがとうございます！
口コミを頂いて早々に母と父に見せ、みんなで大笑いしました（笑）
息子様、最高です🤣🤣🤣
このイラスト、母がお嫁に来る前からあるそうなんです！30年ほど変わっておらず、今となっては逆にレトロで目立つよね〜！とポジティブに考えております（笑）
知り合いが書いてくださったそうなんですが、特徴を捉えていて似てるんですよ！特に眉毛と口！あまり笑わないタイプの父なので、いつもンム！としてます😆
たまにンム！とした顔を通信の写真をのせているのでぜひ見てみてください💛
いつもありがとうございます！
今後ともどうぞよろしくお願いいたします☆
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
みゆきさん (60代 女性) のコメント 2024年2月13日
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ、農薬・化学肥料栽培期間中不使用をいただきました。すぐに届いて、嬉しかったです。
無農薬の玄米を探していて、山形市の「風土然」さんに教えていただいて注文しました。「鶴見隆史」さんの本を読んで、玄米を炊いてみました。プチプチして美味しいです。何で炊くか等研究中です。
一緒に送ってくださった青菜漬けも、昔ながらの懐かしい味で、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
みゆき様、いつもありがとうございます！
風土然さんからのご紹介だったのですね〜😆
次回お会いした際、こんなうれしいことがあったんです〜♪とお礼をさせていただきたいと思います✨本当に、ご縁に感謝です😌
玄米は炊き方や何で炊くかによって違いが出やすいので、ぜひ色々お試しになってみてくださいね☆
青菜漬けも喜んで頂けてうれしいです〜💛食べたい！と思ってもスーパーーでは買えない味なんですよね！最近は地域のおばあちゃんたちの高齢化が進んでおり、漬けるのやめたんだは〜というおうちもしばしば💦頑張って継承していきたいと思います！
口コミとっても嬉しいです！ありがとうございます😊
今後ともどうぞよろしくお願いいたします☆
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
ROOKさん (40代 男性) のコメント 2024年2月1日
コシヒカリ→ミルキークイーン→つや姫→コシヒカリに戻ってきましたw
家族会議の結果
安定のおいしさに年間予約決定！！
それと
今回いただきました
『ひなこ＆婆ちゃんの手作り青菜漬け』
とても美味でした〜
これから
お忙しくなる季節かと思いますが
皆さま、お体に十分ご留意されて
最高のお米を作って下さい。
いつもありがとうございます。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
ROOK様、いつもありがとうございます！
ご家族皆様でお米を気に入っていただけたようで、とても嬉しいです〜✨
ありがたいことに毎年秋の新米がでる直前の時期は完売になってしまうことが多く、、。
1年分確保できる年間予約はとてもおすすめですし、日程や回数、量の変更もできますので何かあればいつでもご相談くださいね😊
そして青菜漬け！おばあちゃんに「とても美味でした〜」ってお客さんからメッセージがきたよ！と伝えたらとても喜んでおりました💕今年81歳になりましたが、来年もがんばるそうです（笑）
お米といえば田植えや稲刈りのイメージがあるかと思いますが、はやくも4月から稲の種まきが始まります！早起き生活が始まりますが、頑張ります🤣
こちらこそ、いつもありがとうございます！口コミも本当にうれしいです😆
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします★
|
|
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
次のページへ