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お客さまの声 ( 商品別 )

黒米(山形県産)

食べやすい短粒モチ種の黒米です。

品 種 : 古代米
生産者 : 電気農場渡部 陽一さん
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豆太さん (40代 女性) のコメント    2021年3月5日
玄米にこちらの黒米と黒豆も合わせていただいております。
お赤飯に似たような風味で、もちもち感が加わって美味しいです。
健康にもよさそうです。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

黒米・赤米は手作業で刈り取り、自然乾燥で作っています。
昨年産のお米は春になってから脱穀、選別を行いますので、次回販売までもう少々お待ちください。


teruさんのコメント    2013年6月28日
他のお米と一緒に購入しました。
黒米はクセもなく、とっても食べやすいし、もっちり感も気に入ってます。


近藤 紀子さんのコメント    2013年5月9日
クセがあるのかな…美味しいかな…と少し心配だったのですが、
甘みがあってとても美味しかったです☆

炊きたてのご飯を冷凍しましたが、風味も損なわれず、
噛めば噛むほどに口の中に美味しさが広がります。

とても美味しいので、皆さまもぜひ❤
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。

昨年の気候のせいなのか、24年産は黒色が薄めの粒が多くなっています。
食べやすいモチ種ですので、ご飯と一緒に普通に炊いて美味しくいただけると思います。
これからもよろしくおねがいします。


ピッピさんのコメント    2012年2月27日
いつものさわのはなが、モッチリとして、より美味しくいただけました。
量を加減して 炊き上がりの違いを楽しんでいます。家内も気に入ったようです。
電気農場からのお返事
ありがとうございます。
23年産調整中です。
販売は春以降かな?


金魚たまさんのコメント    2009年9月27日
一緒に購入した雑穀と混ぜて食べています。玄米に混ぜているので鮮やかな色は楽しめておりませんが、栄養はバッチリ取れてます。(^^)v
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございました。
黒米は手刈り、自然乾燥でやっています。
今年も刈り取りを終え、乾燥中です。
販売の際にはまたよろしくお願いします。




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