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お客さまの声 ( 商品別 )
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農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン(鳥取県産)
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もっちりした食感で玄米食にお勧めです！「農」を通して豊かな生態系を守ります。ブナの森、大山山麓の自然の恵みをお届けします。農薬不使用です。 |
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品 種 :
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ミルキークイーン |
| 生産者 : |
井田真樹ファームの井田真樹さん |
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さゆりさん (40代 女性) のコメント 2021年4月17日
これまで玄米を食べる時は私だけだったのが、
ここのお米は美味しいね！と、
井田真樹ファームさんの玄米は母も食べてくれてます。
無農薬で安心して食べられるのが嬉しいです。
またよろしくお願いいたします。
井田真樹ファームからのお返事
まあ、それは嬉しいです。
私の母は白米が好きで、ちょっと黄色い分づき米でも、ぐだぐだ言って食べます（笑）
玄米は消化に時間がかかりますので、ゆっくり良く噛んで召し上がってくださいとお母様にお伝えくださいませ。
ありがとうございます。
井田真樹
さゆりさん ( 女性) のコメント 2021年4月6日
初めて購入させていただいたお米が2kgだったからというのもありますが、美味しくて家族でモリモリ食べていたら早くになくなってしまった為、今回は5kgにして到着を楽しみにしていました。
今日届きましたので、明日からまた美味しい玄米を食べれると思うと嬉しいです。
またよろしくお願いします。
井田真樹ファームからのお返事
お買い上げありがとうございます。
ミルキークイーンはとっても柔らかいお米ですので、玄米で食べやすいと思います。
今はみなさんお米を食べる量が減っているそうですが、
こうしてたくさん食べてくださると嬉しいです。
私もご飯が大好きです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
井田真樹
いりさん (50代 女性) のコメント 2021年4月4日
美味しいお米をありがとうございます。
玄米でいただいてもてもとても美味しいです。
これからも良いお願い致します🙇♀
井田真樹ファームからのお返事
投稿ありがとうございます。
とってもやわらかいお米ですので、玄米でも食べやすいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
井田真樹
Ojiさん (40代 女性) のコメント 2021年3月26日
今まで色々なお米を注文してきました。
この品種は知ってはいましたが食べた事がなかったので先日スーパーで見つけ食してみまし
た。大山山麓限定品でした…我が家の好みは粒がプックりして甘味あっての柔らかタイプが
好評です。この品種を食べてめちゃくちゃ合ってると思い色々と探していたところここへた
どり着きまた。同じ県内ですが近場の生産者さんが居ないみたいで…まさに最初食べたお米
の生産地付近の大山山麓との事で直ぐに注文させてもらいました。急な注文、発送にも応対
してもらい凄く助かりました。この品種は、ほんともち米っぽく甘〜い香りで粒が柔らかく
つぶれやすいのでゆっくり洗米しないとポロポロと崩れて台無しになります💧とても繊細な
お米なので軽く洗ってます。炊き上がりを覗いたら艶々で乳白色に光ってました！食べたら
案の定、甘く水分もあり柔らかく凄く美味しいお米で感激♪おかずなくても海苔だけで何杯
もいけます！ほんとお世辞なく美味しいお米を有り難うございます。次回の分から年間契約
をさせてもらおうかと思っております。
井田真樹ファームからのお返事
投稿ありがとうございます。
ゆっくり洗米するというのは、初めて伺いました。
確かにそうかもしれませんね。
うちのお米は栽培の仕方だと思いますが、全体に粒が小さめです。
硬めの品種は、上手に炊けますが、このミルキークイーンは、特に白米では炊き方がおっしゃるとおり難しいのです。
お米のことがよくわかっていらっしゃってすごいと思いました。
貴重なご感想をありがとうございます。
もうひとつ付け加えれば、ミルキークイーンは季節による味の変化が大きいお米です。
食感や風味が変わってきます。
年間予約と言うことでありがとうございます。
在庫量によっては、早めに受付を中止しなければならないことがございますので、
よろしければお早めにお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
井田真樹
さゆりさん ( 女性) のコメント 2021年3月17日
今回初めての注文でしたが、
甘味があってとても美味しい玄米でしたので、
年間契約を申し込みました。
安心して食べられる事も嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
井田真樹ファームからのお返事
年間予約ありがとうございます。
安定した品質でお届け出来るよう努めてまいります。
よろしくお願いいたします。
井田真樹
きぬきぬきぬちゃんさん (30代 女性) のコメント 2021年3月3日
今回のお米も、新米から変化をしていき、その時々の味わいを噛み締めながら頂いて居ます。
取れたてから徐々に変化するお米、精米の事も、そういう事なんだな〜と、お返事を見て思いながら、ちょっとしたこうした気付きが楽しくなります。知らない事がたくさんで、色んなお話をお返事に書いて頂き、とても為になり楽しくもなり嬉しいです。いつもありがとうございます。
今回も割れ欠けの無い綺麗な精米されたお米(他で購入した時は割れ欠けしかないと言える程のお米が届いて驚いた事があり、こちらの精米は凄いといつも思っています)と、玄米が届きました。
いつも届いて袋を開けて見た時に、何度見ても綺麗なお米で、手に取りいい香りを嗅ぎ、気持ちが幸せに満ちます。
ミルキークイーンは向かないと言われてしまうかもしれませんが、最近はこちらのお米で炊くお粥も大好きで、玄米のお粥も凄く美味しく頂いて居ます。精米されたお米のお粥も大好きですが、玄米のお粥も本当に美味しく出来上がります。
引っ越しをし、散策を兼ねて散歩によく出掛けるのですが、こちらのお米は冷えた時も格別なので、散歩のお供に持って出ます。モチモチですが、すっきりと清らかな味がします。これが食べたくて散歩に行くようなものかもしれません。
これまた向かないと言われてしまうかもしれませんが、少し早いひな祭りで太巻き寿司を作りました。もっちりとした、味わい深い太巻き寿司で、次の日に冷えた余りも大変美味しかったです。
井田真樹ファームからのお返事
いつもありがとうございます。
ミルキークイーンは冷めても目張りがあって美味しいお米です。
おにぎりやおかゆなど、二次加工にむいていると思います。
季節による味の変化も大きいです。
お客様によっては、味が劣化するとおっしゃる方がございますが、
変化を楽しんでいただけるとは、感激です。
精米の技術はまだまだ及びませんが、これを励みに頑張りたいと思います。
本当にありがとうございます。
井田真樹
黄色いキャロルさん (40代 女性) のコメント 2021年3月3日
いつも購入しているお米を買い忘れて、次の配達までにもたないので、慌ててネットで探してたどり着いたのがこちらのお米です。農薬・化学肥料を使わないお米を求めて探しました。
こんなにモチモチした美味しいお米を頂いたのは初めてです!美味しかったです!!!
白米と七分づきを購入しました。色の付くお米は家族に不評ですが、七分づきはほとんど、いや全然わからないですね!良かったです!
これからもこのようなお米を作り続けて欲しいです!
井田真樹ファームからのお返事
ありがとうございます。
分付きの好みはお客様それぞれ違いますので、ご希望に添えるようにがんばります。
ミルキークイーンは糠のにおいが少ない品種ですので、食べやすいと思います。
鳥取県からの発送なので、日数がかかる事もありますが、
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
Kohneroさん (40代 女性) のコメント 2021年3月1日
今回３分づき、７分づきで注文させていただきました。無農薬、子供にも安心して食べさせることができ、このお値段おいしさで本当に満足です。大切に作られたお米だと感じることが出来きます。また是非利用させていただきます！
井田真樹ファームからのお返事
ありがとうございます。
分付きの具合はいかがでしたでしょうか？
季節や気温などによって仕上がりがかわってきます。
カラーチャートはありませんし、またお客様の好みもそれぞれです。
機械の調整もむずかしく、いまだに思うようにいきませんが、
出来るだけご希望に添えるようにしたいと思います。
またご希望がございましたら、おっしゃってください。
井田真樹
Dr.1さん (50代 男性) のコメント 2020年12月29日
とってもつややかで
もっちりとしてて舌触りもよく
なんといっても甘い！
美味しいお米でした。
追加注文しました。
井田真樹ファームからのお返事
追加のご注文ありがとうございます。
冬といっても室内は暖かい場合もありますので、
お米の保管にはご注意ください。
投稿ありがとうございます！
井田真樹
Dr.1さん (50代 男性) のコメント 2020年12月29日
とってもつややかで
もっちりとしてて舌触りもよく
なんといっても甘い！
美味しいお米でした。
追加注文しました。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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