万宝院ファームからのお返事

kokoro様
明けましておめでとうございます。いつも本当にありがとうございます！
本年も引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。

万宝院ファームからのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます！
貴重なコメントもいつもありがたく拝見させていただいております。

これからも美味しく召し上がっていただけるお米作りに励んでまいります。
徐々に秋らしくなってきましたが、季節の変わり目、お身体ご自愛くださいませ。

万宝院ファームからのお返事

kokoro様

いつもありがとうございます！ご購入いただけるだけでなく、このようにご感想をいただけます事に、心より感謝申し上げます。
お米を無事にすぐにお届けできて良かったです。

今後とも末永くどうぞよろしくお願い申し上げます。

万宝院ファームからのお返事

小野高史様

この度は大変嬉しいコメントを頂戴し、生産者一同感謝感激しております^^
ありがとうございます^^

山形県置賜地方は世界的にみても有数な豪雪地帯、飯豊連峰は7月に入っても山頂付近は残雪がみられます。その飯豊連峰から流れでる雪解け水が飯豊町下椿地区の田んぼを潤し、そして美味しいお米作りに必須のミネラル、珪酸を運んでくれます。希少な珪酸が豊富に含まれた肥沃な大地で育つお米、これからも万宝院ファームをよろしくお願い申し上げます！

万宝院ファームからのお返事

kokoro様

いつも当ファームのお米をご愛顧くださり、誠にありがとうございます!

玄米がもっちりと美味しいとのお褒めの言葉を頂戴し、生産者一同感激しております^^

飯豊町下椿地区は新潟県魚沼地区と同じく豊富な珪酸（美味しいお米作りに必須のミネラル）が土壌に含まれており、大変美味しいお米がとれることで山形県内でも有名でございます。

飯豊は\"いいで”と読みますが、読んで字の如く”めしゆたか”という意味があり、全国的知名度は低いですが、素晴らしい穀倉地帯だと自負できます。

またご近所には直江兼続直系の子孫が江戸期を通し現在まで居を構えており、歴史深い長閑な散居村でございます。

これからもぜひぜひ万宝院ファームのお米をよろしくお願い申し上げます^^

万宝院ファームからのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。kokoro様には「はえぬき」を喜んでいただけて、とても嬉しく思っております。いつもご感想もお寄せいただきありがとうございます。

kokoro様のおっしゃるとおり、今年の新米のタイミングで、5キロ商品については200円程、10キロ・20キロ商品につきましては300円〜400円程度を値上げをさせていただかざるを得なくなりました。というのも、配送料金が軒並み上昇していることがその理由です。

「はえぬき」「つや姫」ともに今年のお米の市場価格が上昇しましたが、当ファームではお米の価格自体は昨年同様として値上げせず、配送料金上昇部分のみを反映させていただく形をとりました。皆様にできる限り低価格でご提供できるように配送業者を変えるなど色々と試してみたのですが、この度の値上がりをお許し下さいませ。

今後とも、皆様に美味しく安全なお米をご提供できるように精進してまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

万宝院ファームからのお返事

kokoro様

いつも大変お世話になっております^^

心温まるコメントをくださり、生産者一同大きな励みとなります！

次年度は近隣の若手農家さんと新しいファームを起こし、より美味しいお米を作れるよう勉学に励み研究し、効率よく生産していく気概です。

これからもぜひぜひよろしくお願い申し上げます！

万宝院ファームからのお返事

ニャガさん様

いつも万宝院ファームのお米をご愛顧くださり、生産者一同大変感謝しております！

おっしゃる通り、50年前と言わず10年ほど前と比べても気候の変動は顕著で、雑草の植生も変化し、以前はなかった種類の草が生え、昔は勢いよく生えていた草が見当たらず、毎年異なる気候を実地で経験しながら臨機応変に稲を育てております。

今年の置賜地方は水不足に悩まされておりますが、なんとか収穫まで水を確保できそうです。

台風など予測不能な自然災害が起こらなければ、豊作となるかと思われます。

まだまだ気は抜けませんが、あと1ヶ月もすると収穫の時期を迎え、ニャガさん様へ美味しい新米をお届けいたします^^

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます！

万宝院ファームからのお返事

藤野様、

この度は万宝院ファームのお米をご購入してくださり、誠にありがとうございました。

私どものお米を沖縄にご在住の方が食してくださると思うと、感慨深く大変うれしいです^^

また、心温まるコメントをくださり、生産者一同感謝しております。

インコちゃんも喜んで食べてくださっているのですね^^
私も小さい頃に手乗り文鳥と暮らしており、お米を美味しいそうについばんでいたのを思い出しました^^

山形県人の常食はえぬきを気に入ってくださり、本当にうれしいです。
私どものお客様にもはえぬきを特別にご愛顧してくださる方々も多くおり、生産の励みにもなります。

こちらは朝晩は20度前後と涼しいのですが、日中は盆地の影響で連日35度まで上昇し、昼間はお昼寝タイム、早朝と日暮れ前に草刈りを行なっております。

新米も9月末には収穫予定となり、収穫後数日にて販売できるかと思われます。

今後とも末長くよろしくお願い申し上げます。

沖縄も暑い日々が続いているかと思われますが、お体にはくれぐれもお気をつけてくださいませ。