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お客さまの声 ( 商品別 )
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いつもの安心新潟コシヒカリ 25kg〜30�垓�化紙袋入り(新潟県産)
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今年も美味しく出来上がりました！ |
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品 種 :
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コシヒカリ |
| 生産者 : |
木津みずほ生産組合の代表 坪谷 利之さん |
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shimanouchiさんのコメント 2006年6月13日
注文して３日で届きました。米以外では、よく通販を利用しますが配送が迅速で気に入りました。パートナーと２人だけなので、米を３０ｋｇ注文するのは躊躇しましたが、スーパーマーケットの中身の分からない米の値段に比べ安価であり、生産者情報が豊富で安心感があり思い切って注文しました。
食べ切るのに、３〜４ヶ月かかるだろうと覚悟していましたが、パートナーも気に入ってくれて、もっと速いペースになるかもしれません。
従来は白米若しくは、それに古代米（赤米）を混ぜてよく食べていましたので玄米にもあまり抵抗がないようです。
初回は、浸漬３時間でＩＨ炊飯器の玄米モードで３合炊き、なかなかいい感じです。次回から浸漬時間を長くするなど色々と工夫してみるつもりです。
木津みずほ生産組合からのお返事
shimanouchiさん、御投稿有難うございます。
「スーパー・・の中身・・・」とありますがその通りですね・・
「玄米検査」には「一等」「二等」「三等」「規格外」とありまして、検査さえ受ければ例えば「規格外」でも「新潟産コシヒカリ」と表示できるんです。
しかも「精米」販売時にはそれらを表示する義務は無いんです。
ですから「二等」や「三等」「規格外」を混ぜて価格の安い「新潟産コシヒカリ」を販売することが可能となります。
当組合ではよほどのことが無い限り全量「一等米」仕上がりですから、
「食べて比べればひとわかり！」だと思います。
「玄米食」浸漬時間等おすすめがありましたら教えていただきたいです。
sirokurogureさんのコメント 2006年6月2日
早いもので、お米を頼んでから1年がたちました。
毎回、おいしいお米をありがとうございます。
また、年間予約をしますので宜しくお願いいたします。
おいしいお米をお願いいたします。
木津みずほ生産組合からのお返事
sirokurogureさん
いつもご購入＆御投稿ありがとうございます。
１年もの間のおつきあい、誠にありがとうございます。
本日は、特別栽培米（減農薬・減化学肥料栽培米）を作っている田んぼに草が大発生してしまっていたので、その草取り（簡単な機械で）でした。非常にくたびれました。この作業によって美味しいお米ができればいいなと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 坪谷
おきやさんのコメント 2006年5月27日
早速精米して、いただきました。炊き上がりは見るからに美味しそう。ツヤツヤしていて香りも申し分なし。食べてみました。適度に水分を含み、食感も良い。生産者の方々のうたい文句の通り、○○産コシと同等だと思います。田植えの時期を迎えお忙しいでしょう。これからも美味しいお米作ってください。
木津みずほ生産組合からのお返事
「おきや」さん御投稿有難うございます。
当組合のお米が特別なわけではなく、「本物の新潟産コシヒカリ」なら
みんなこれくらいの実力はあると思います。
ただ、一般に販売されているものが怪しいというか・・・です。
「田植え」一応終了しましたが、「直播（種のまま田んぼに植える）」したところを「カラス」にやられて「全滅」したので、その圃場だけ明日（29日）植えなおしする予定です。
今後も宜しくお願い致します。
ごはんさんのコメント 2006年4月11日
このお米を食べてから、ずっと食べ続けています。
炊き上がって、ごはんのみを一口、旨みがふわっと口の中に。
おいしいから、ほんの少しのおかずだけでも、どんどん食べてしまいます。
子供は、ご飯がおいしいから、たまごかけご飯で、２杯ほど。
たくさん、食べますので、おいしいお米を、作り続けてください。
木津みずほ生産組合からのお返事
ごはんさん、御投稿ありがとうございます。
今年は例年になく寒い年でしたが、春作業も始まり春耕と稲の種まきの時期になりました。
これから五月末までが一つの山になります。
今年も美味しいお米をお届けできるよう組合員一同頑張ります！
今後も宜しくお願いいたします。
次回注文時には「ごはん」です・・と一言お願いします。
sirokurogureさんのコメント 2006年4月3日
こんにちわ
投稿おそくなりましたが、今回もおいしいお米ありがとうございます。
いつも、お米がとうちゃくする時、今回は何が一緒に入ってくるかな〜と楽しみにしています。
小松菜とても美味しく頂きました。
ありがとうございます。
木津みずほ生産組合からのお返事
sirokurogureさん
いつもありがとうございます。
おまけはいつも入れさせていただいてるわけではないので、あまり当てにしないで下さいね・・・。気まぐれおまけです・・・。
次回ご注文時、特記事項欄、またはメールで「感想ページに投稿したsirokurogureです」と御記載下さいね。送料５０円引きとさせていただいております。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 坪谷
patipatiさんのコメント 2005年10月15日
さっそく家族全員でいただきました。
とてもおいしかったです。ありがとうございました。
木津みずほ生産組合からのお返事
ご投稿ありがとうございます。
昨年、一昨年と必ずしも満足できる品質ではありませんでしたが、
今年は全量一等米に仕上がりました（しかも高レベルです）
農薬散布の回数も今までより少なく出来ましたし・・
今後もよろしくお願いいたします。
PS:私自身はまだ新米食べてないです・・
sirokurogureさんのコメント 2005年9月27日
25日に新米届きました。
ありがとうございます。
チューリップの球根ちょうど植えたいと思っていたので、とても嬉しかったです。
また、美味しいお米を作ってください。
木津みずほ生産組合からのお返事
ご投稿ありがとうございます。
チューリップは「新潟県の花」で、当地区の農家が球根の生産をしていますのでほんの気持ちですがプレゼントにしました。
来春にはきれいな花を咲かせてくれることでしょう！
外国産農産物におされ気味ですが、国内農家みんなで頑張って行きたい思いです。
sirokurogureさんのコメント 2005年7月26日
昨日届きました。ありがとう御座いました。
お米より先にいろいろありがとうございます。
とてもおいしくて家族で喜んで食べました。
木津みずほ生産組合からのお返事
いつもありがとうございます。
年間予約の皆様に対しましては、単なる「値引き」ではなく、
当組合の地区で頑張っている農家の美味しい野菜（トマト、トウモロコシ、枝豆etc・・）をプレゼントとしてお届けしていきたいと思っています。
当地区の農家みんな頑張っていますよ・・
なるべく国内産の農産物を食べてもらえるよう・・
吉原宏文さんのコメント 2005年7月19日
いつもありがとうございます
年間予約致しました
おいしいお米作って下さい。
sirokurogureさんのコメント 2005年6月2日
お米届きました。とまとありがとうございます。
とってもおいしかったです。やはり味があって全然ちがいますね。
年間予約しましたので１年間よろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合からのお返事
sirokurogureさん、ご投稿ありがとうございます。
こちらこそ宜しくお願いいたします。
今、水を入れるだけで簡単に作れる「ぬか床」試作中です。
出来上がりましたらご連絡致しますので、是非「自作ぬか漬け」に挑戦してみてください。
「ぬか」は栄養がいっぱいです。
「無添加の漬物」を毎日自作して食べましょう！
（農）木津みずほ生産組合 坪谷
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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