自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

こたぬきさん

いつもご注文およびコメントありがとうございます。

こしひかりは、先日田植え作業が終了しました。
まだ他の品種の作業が残っておりますが、当社のお米を楽しみに待っていただいているお客様に、秋には美味しいお米がお届けできるよう、日々精進して参ります。
今後共末永いお付き合いの程、よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

こたぬきさん

ご購入ありがとうございました。
また、ご友人の方へのお声掛け、感謝しております。

こしひかりの在庫に関してですが、農薬・化学肥料を使わずに栽培しているため、非常に手間が掛かり、栽培できる量に限りがあります。
そのため、年間予約の公開はしておりませんが、現時点ではまだ幾らか在庫はございます。
年間通してご購入頂けるようであれば、一度9月までの予定消費数量をご連絡頂けないでしょうか？
ご用意出来そうであれば、こたぬきさんの予約分として保管させて頂きます。

色々とご不便をお掛けしますが、何卒ご検討のほど、よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

こたぬきさん

この度は、ご注文およびご感想ありがとうございます。

最近は家庭用の精米機等も出てきて、お米をより美味しく召し上がっていただけるようになりました。
私共も精米でご注文いただくお客様には、出来るだけ精米したてのお米を召し上がっていただきたいので、出荷に合わせて精米をするよう心掛けております。

今回ご注文いただいた「こしひかり」は、昨年から当社で作付を始めたのですが、栽培期間中は農薬や化学肥料を一切使用せず、また、食味向上のため田んぼに青森県大間町産の昆布液を流入する等、こだわって作ったお米です。
こたぬきさんはもちろん、奥様にも気に入っていただけると幸いです。

是非、末永いお付き合いが出来るよう、私共も益々美味しい米作りに精進して参ります。
今後共、何卒よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

kugiさん、この度はご注文をいただきありがとうございました。
kugiさんは玄米食なんですね。
玄米で食べると甘味があり、美味しいですよね。
去年から真空パックでのお届けに切り替えましたが、皆様からご好評を頂いております。
なくなりましたら、またよろしくお願いします。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

かっぴままさん、炒り玄米美味しそうですね。
恥ずかしながら　まだ食べたことがありません(^^)
焙煎されるので香ばしくなりそうですね。
今度やってみます！
去年、初めてこしひかりを作付しましたが、今年はさらに美味しくなったと思います。
また食べてみてくださいね。
ご投稿ありがとうございました。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

かっぴままさん、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
かっぴままさんの投稿をいつも楽しみにしてます。
御家族の皆様と良いお正月を迎えられたようですね。
今年は我が家も穏やかな正月を迎えられ、とても満喫しております。
秋田は、ようやく冬らしい天気になりました。
かっぴままさんも楽しい冬をお過ごし下さい。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

かっぴままさん、毎日のお弁当作りご苦労様です。
炊きたての塩むすびは最高ですよね(^^)
昔は味噌のおにぎりがおやつでした。
味噌むすびも美味しいので、是非試してください(^^)
毎回ご感想頂きとても嬉しいです。
今後共、どうぞよろしくお願いします。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

ゆっこちんさん、２回目のご注文ありがとうございます。
美味しく食べていただき嬉しく思います。
うちのお米は、皆さんが作るお弁当で活躍してくれてるようですね(^^)
食べ過ぎたときは、仕事や学校などでたくさんご活躍ください！
ゆっこちんさんとご家族様のご健康とご活躍を願っております。
またよろしくお願いします。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

ゆっこちんさん、ご投稿いただきありがとうございます。
初挑戦のこしひかりでしたが、もちもち感もあるようですね。
ご主人様にも気に入っていただき、嬉しく思います。
来年は、無農薬の作付面積を増やそうかなと思ってます(^^)
またご注文下さい。
今後とも宜しくお願いします。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

かっぴままさん、ご感想頂きありがとうございました！
初めてこしひかりを作りましたので、みなさんのお口に合うか心配でした。
お米のつや、甘味があるようですね。ホッとしました。

今年、無農薬こしひかりは、少ししか作付をしてませんので、年内に完売してしまうかもしれません。
無くなったらごめんなさいね。
またよろしくお願いします！