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お客さまの声 ( 商品別 )
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エコファーマーと合鴨が育てた『ミルキークイーン』(茨城県産)
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【玄米食におすすめ】アイガモ農法による農薬を使わない安全・安心米 |
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品 種 :
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ミルキークイーン |
| 生産者 : |
田宮農園の田宮 竜平さん |
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川上 洋さんのコメント 2008年10月5日
急なお願いに、迅速にご対応いただきありがとうございます。今晩早速いただきました。大満足のおいしさでした。食感も，味も、香りも，これは玄米で食べるお米だ、と思いました。良い品をお届けくださり，ありがとうございます。今後もよろしくお願い致します。
田宮農園からのお返事
お便りありがとうございます。
お客様から、美味しかったよ・良かったよの便りを頂いたときが、生産農家の喜びに変わる時で、それを聞きたくて米を作っているような所があるのです。
長引いた稲刈も、昨日全て終了しました。今年は1ヶ月にわたる稲刈で体力・気力共に使い切り、無力感のような所に川上さんのメールで仕事の結果が出たような気がします。
元気が出てきました。
これからもどうぞよろしくお願いします。 田宮農園
石倉修一さんのコメント 2007年10月15日
週末に早速頂きました。やはりミルキークイーン玄米はモチモチ感で、粘り、歯応えがあり美味しいです。昨年は、コシヒカリ玄米も食しましたが、玄米食だと断然ミルキーです。
田宮農園からのお返事
近年増えております玄米食に、ミルキークイーンを選ばれる方が多くなっています。玄米でも白米のように粘りや甘みがあり食感の良さなどが好まれるのだと思います。毎年品不足となり、お客様に迷惑を掛けておりますが、今年は栽培面積を増やしましたので、例年よりは少し多めの対応が出来ると思います。
これからもよろしくお願いします。 田宮農園
さこつさんのコメント 2006年10月27日
とってもお米が綺麗なのでびっくりしました！
そして、米の味も大変甘くてまろやかで、
玄米なのに白米に近い味がして大変おいしかったです！！
玄米が苦手な人にもお勧めです☆
おいしいお米をありがとうございました！
田宮農園からのお返事
おはようございます。
嬉しいお便りありがとうございます。
田宮農園1番人気のミルキークイーンは今年も、
発売1ヶ月ほどで予約完売となってしまいました。
無農薬栽培ですから急に栽培面積を増やすことも出来ず
多くのお客様には申し訳ありませんが、予約販売のみで
対応させていただきます。
これからもどうぞよろしくお願いします。
ラズベリーパイさんのコメント 2006年6月19日
玄米を頂きましたが、モチモチとして、甘みがあり、とても食べやすく美味しかったです。自然と調和したアイガモ農法が素晴らしいですね。今から新米が楽しみです。
yukiyukiさんのコメント 2006年6月14日
いつもありがとうございます。
おいしい玄米だったので、売り切れては大変！と、少し多めに注文させていただきました。でも、あっという間になくなりそうです。
ちょっとお腹がすいた時も、今はパンやお菓子じゃなく「玄米おにぎり」です。
次回は新米、楽しみにしています。それから、オススメの「さわのはな」も食べてみたいと思っています。
yukiyukiさんのコメント 2006年6月14日
とても、おいしい玄米だったので、うちの実家にも送りました。
近所のスーパーのと全然違〜〜う！と、母も喜んでくれました。
これからも、親子共々よろしくお願いします。
yukiyukiさんのコメント 2006年6月5日
ホントにもっちりしておいしいお米でした！
おかずがいらないくらいですっっ。
農園の様子の写真なども送っていただき、とても身近に感じることが
できました。また次回ぜひ注文させていただきます。
よろしくお願いします
田宮農園からのお返事
yukiyukiさん お便りありがとうございます。
「おかずがいらないくらいおいしいお米」って、ご飯党にとって最高ですね。
私はめん類を食べても、少しだけご飯がないと食事をした感じがしないご飯党です。
最近、雑誌に出たり新聞に出たりで注文や予約が増え、在庫が残り少なくなりました。まだ少しだけ余裕のある幻の米「さわのはな」も甘みや粘りのある美味しいお米です是非お試し下さいませ。 田宮農園より
tokkyさんのコメント 2006年5月24日
きれいなお米で食感はもっちり！おいしいです。
田宮農園からのお返事
tokkyさん いつも田宮農園の愛鴨米（ミルキークイーン）をご利用頂きありがとうございます。
日ごろから心がけていることに、何でも自分に置き換えることで自分が嫌なものは皆さんも嫌なのだろうと言う事です。
毎日玄米を食べていてモミや異物が入っていたらがっかりして美味しさも半減してしまいます。それがいやなので選別を何度も行い、だれが食べてもがっかりしないような気づかいをしているのです。
注）：これから気温や湿度が上がり米の品質が悪くないがちです、できれば冷蔵庫の野菜室で保存をすると最適です。
tokkyさんのコメント 2006年3月30日
素早い対応ありがとうございます！
ミルキークイーン、今朝早速頂いてみました。
お米もきれいでもっちり美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
田宮農園からのお返事
お便りありがとうございます。
毎朝炊きたてのご飯に味噌汁は最高ですね。特に美味しいご飯を食べると何か安心をするのは私だけでしょうか？。
たまに外出をした時に外食をすると我が家のご飯とのちがいにビックリすることが多々あります。
これからは米作りの農作業も本格的に始まり忙しい時季になりますが、みなさんに美味しかったと言ってもらえるよう仕事に頑張っています。
帽子さんのコメント 2006年3月6日
玄米を5kg注文しました。プレゼントは無いと思っていたのですが、おかきが入っていてほんわかと嬉しい気持ちになりながら美味しく頂かせて貰いました。
おかきも香ばしくパリッと歯応えが良くて美味しかったのですが、玄米もまた驚くぐらい美味しかったです！
圧力鍋に入れて炊飯し、少し蒸らしてから圧力を抜いた蓋を取ると香ばしい匂いがふんわり。
空気を含ませるため混ぜるとおこげが出来てるのが見えました。水分含有量はかなり多かったです。
まずはそのまま味わおうと、お茶碗によそって何もつけずにそのまま一口。
口の中一杯に匂いが広がって、味は何といえばいいんでしょう。
皆さんが仰るとおり甘いのですが、ただ単純に甘いんじゃなくって、香ばしく、ほのかに甘い、優しい素朴な味でした。
噛むとプチプチと潰れる、香ばしく甘味のある玄米は、「ボソボソした美味しくない物」という父のイメージまで覆すぐらいに凄かったようです（笑）
一粒一粒がこんなにも美味しいのは農家の方々の努力の御蔭なのでしょうね、こんなに美味しく身体にも良い食べ物を有難う御座いました…♪
田宮農園からのお返事
プチプチ感のある玄米ご飯、甘くてコクのある玄米ご飯に満足してして頂き生産者として本当に嬉しい思いです。
無農薬栽培の安全・安心米はもちろんなのですが、玄米をおいしく食べて頂くためにモミ混じりの無いよう調整選別に細心の注意をしているのですがこれって結構むづかしいものなのですよ。
これからも美味しいご飯をお召し上がり下さい。
PS:先日、田宮農園が環境にやさしい農業の取り組みを評価され県知事よりエコファーマーとして認定を受けました。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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