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お客さまの声(東町自然有機農法)
特別栽培しらさぎミルキークイーン(送料、税込,、代引料込)
かのこさん (50代 女性) のコメント 2023年5月19日
2回めの購入です。前回は精米-5分づきで注文し、とても美味しくいただきました。夜鍋でご飯を炊くのですが、炊き立ては非常に香りがよく食欲が出ます。残ったご飯を翌朝おかゆにしますが、味わいがあります。
今回は7分づきにしてみました。5分づきよりも水分を減らして炊くと良いことがわかりました。やはりとっても美味しくて、多めに炊いてもすぐになくなります。
次回は半分5分づき、半分7分購入し、料理によって変えてみたいと思います。
特別栽培コシヒカリ(送料、税込,代引き)
コガモさん (30代 男性) のコメント 2023年2月16日
今回初めて注文させていただきました。
美味しいご飯が炊き上がりとても満足です。
このお米に合うおかずなど考えるのも楽しいです。
有機農法で手間がかかり大変かと思いますが、食べることで少しでも応援できたら幸いです。
ありがとうございました。
特別栽培あきたこまち(送料、税込 ,代引料込)
にゃんきちさん (30代 女性) のコメント 2022年10月3日
とても、美味しいお米でした。こちらで、間違いで令和3年度産を注文してしまったのですが、新米を送ってくださり、ありがとうございました。
東町自然有機農法からのお返事
にゃんきちさん
ご投稿ありがとうございます。
今年も美味しいお米ができました。
田植えから始まって稲刈りまで丁寧な栽培に心がけしました。
毎日の水管理を始め軽トラックでこまめに見回りました。猛暑を乗り越え出来たお米は、
積み重ねの美味しさになっています。
どうぞご賞味くださいね。
大野満雄
特別栽培しらさぎミルキークイーン(送料、税込,、代引料込)
naonaoさん ( 女性) のコメント 2022年9月22日
新米 頂きました
私はこのお米が好きで、外食した時、お弁当を買ったりした時、ついつい比べてしまってはこのお米の美味しさを再確認してます。
今年の新米も つやつやもっちりピカピカで 期待どおりとっても美味しいです。
夫と「美味しいね、有難いね、」ときょうはおにぎり🍙しました。
生産者さま美味しいお米をありがとう、って思ってます。
東町自然有機農法からのお返事
いつもお買い上げありがとうございます。
期待通りの美味しさといわれますと素直にうれしくなります。
6月末から真夏を彷彿させる暑さでしたね。米つくりで一番の大変な仕事は、この猛暑の中での畔草刈りです。日中外の温度は、40度を超え、仕事をしていると体全身熱がこもってしまいます。そして呼吸困難になったりもします。軽トラックのエアコンでは体が冷えず、そいで会社の低温倉庫に潜り体を冷やします。体も気持ちも整ってからまた草刈りに挑みます。美味しいお米を食べていただきたいという一心です。そんな気持ちがお米に宿ると信じています。
どうぞご賞味ください。
大野満雄
特別栽培あきたこまち(送料、税込 ,代引料込)
どんぐりさん (50代 女性) のコメント 2021年12月26日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
購入を始めて10年が経ちますが、いつ食べても美味しいです。
また今年もお餅を送ってくださりありがとうございます。
今年はいつもの白いお餅とは違いましたが、
焼いて食べたら本当に美味しかったです。
有機栽培に力を入れていくとの事、応援しております。
これからもよろしくお願いします。
特別栽培あきたこまち(送料、税込 ,代引料込)
しんさん (40代 男性) のコメント 2021年9月6日
安心出来る玄米を探していたので注文させて頂きました。
新米を早速精米して白米で頂きました。
とっても艶もありふっくらしていて美味しかったです!
何杯でもいけます(笑)。
玄米も、もっちりしていて美味しかったです!
東町自然有機農法からのお返事
しん様
御投稿ありがとうございます。
今年は、雨続きで稲刈りの進捗状況があまりよくありません。
ようやくあきたこまちが終わり、次のミルキークイーンを借り始めています。
今年は、例年と同じ猛暑でしたが雨も適度に降り豊作となりました。
あきたこまちも例年より粒張りもよく美味しくできたように思えます。
どうぞ新米の味をご堪能下さい。
私のモットーである「作り手の思いがお米を通して伝わる。」
そんなお米になっていることを期待しています。
大野満雄
特別栽培あきたこまち(送料、税込 ,代引料込)
秋田県出身さん (40代 男性) のコメント 2021年8月16日
最近のブランド米は風味が口に合わず、子供の時から秋田で食べていた「あきたこまち」が食べたいと思い、農薬や肥料に配慮された、体に良い米をと考え、今回初めて注文しました。注文後、翌日には届き、迅速な発想に驚きました。
肝心のお味ですが、玄米で食べたのですが、米らしい、なつかしい風味と甘みと郷愁を誘う香り、やっぱり「あきたこまち」、とても美味しかったです。小学生の子供も美味しいと喜んで食べています。
農薬や化学肥料を極力使用しない米を作ることは、とても大変かと思いますが、これからも安全で、美味しいお米を作り続けて下さい。引き続き購入し続ける事で微力ながら応援させていただきます。
東町自然有機農法からのお返事
秋田県出身様
御投稿ありがとうございます。
秋田県出身の方からお褒めをいただき恐縮しています。
俗に茨城こまちと言われ丹念にじっくり作っていくと美味しいお米になると思っています。
特に農薬とか化学肥料を極力控え、稲本来の持ち味を生かしていくことを大切にしています。
一つの品種を大事に育てていくそして愛情を注ぐそんな米つくりを継続していきたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。
大野満雄
特別栽培しらさぎミルキークイーン(送料、税込,、代引料込)
みさとさん (30代 女性) のコメント 2021年3月8日
柔らかめのお米が好きで購入しました。
すごく美味しくて、半分、姉にもあげたら大喜びでした!
他のお米には浮気できない美味しさです♪
東町自然有機農法からのお返事
みさと様
お買い上げありがとうございます。
何回聞いても「美味しい」の言葉に酔いしれてしまいます。
それだけで満足してしまいます。
まさしくミルキークイーンもお米だけで何もなくても美味しく頂けるお米だと思っています。
炊きあがりの艶やかを見るたびに笑顔がこぼれてしまいます。
今年も今月から種まきが始まり、米つくりのスタートです。
地道の作業を丹念に積み重ね励んでいきたいと存じます。
大野満雄
特別栽培あきたこまち(送料、税込 ,代引料込)
Tokyoさん (40代 女性) のコメント 2020年10月9日
早い発送ありがとうございました。甘みがあるものが好みなのでさっぱりした味に感じるお米でした。新米でも夏の時期に収穫のお米だからでしょうか
東町自然有機農法からのお返事
tokyo様
お返事がだいぶ遅くなりまして申し訳ございません。
お買い上げありがとうございます。
あきたこまちは、柔らかいお米と比べるとさっぱりしていたかもしれません。
しかしおかずなしで食べるというよりは、どんなおかずにも合うバランスのいいお米だと思っています。お寿司、お弁当、そして丼物とお米が主張しないでおかずとの相性がすごくいいのも特徴です。今年も今月から種まきが始まります。今は種もみを60度のお湯の中に10分間漬け込んで消毒の作業を行っています。
いよいよ今年の米つくりスタートです。
大野満雄
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