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お客さまの声(いのファーム)
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| いのファーム |
| 代 表 者 : |
猪野国雄 
 5分前にオンライン
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| 所 在 地 : |
山形県 |
| 生 産 歴 : |
20年 |
| モットー : |
『夢と希望』 |
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穂が垂れて収穫もうすぐ 
青空と稲の絶妙のバランス 
見事 全国金賞
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★.。.:*・°☆..。.:*・°★.。.:*・°
┏━━━┓
┃＼★／┃食味コンクールで全国入賞！！
┗━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・
○第19回全国食味鑑定コンクール 金賞
品種「つや姫」 5000点の中から20点に選ばれました
○第9回 高畠町食味コンクール
「つや姫の部」最優秀賞 第1位
つやがあり、甘み 抜群
◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています
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「本当に安心・安全ってなんだろう？
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう？
食べ物を真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。
特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。
多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本1kgですが、2kgまで可能です。特記事項かメールでお知らせください |
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つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
あーさん (40代 女性) のコメント 2024年3月1日
いつもありがとうございます！今回もつや姫でお願いします！
甘みのなかに、素朴さがあり大好きなお米です！
無農薬、大変だと思いますが、これからも続けていただきたいです！
安心して、子供たちに食べさせられます！！
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
いのファームからのお返事
お米が甘いとのうれしい感想ありがとうございました。
無農薬栽培は、自然あいての栽培なので体力的に頑張っています。
安全なお米作りには、雑草とりは欠かせない作業なので精いっぱいさせて頂いております。
美味しいの感想が励みになりますので今後ともどうぞよろしくお願いします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
あーさん (40代 女性) のコメント 2024年3月1日
今回も美味しかったです！！
いつも9部にしてもらっています！
少しでも身体に良いかな⁈と！オマケのお味噌も最高に美味しかったです！
またお願いします！！
いのファームからのお返事
９分ということで、
ちょっと胚芽が残った微調整で丁寧に精米しております。
分付きの調整は、ダイヤル式調整あので多少のばらつきはありますが、
９分付にこだわっておられるようですので、いのファームでも精いっぱい仕上げさせて頂いております。
今後、機会があるときでよろしいでので、
なぜ９分がお好みなのかご投稿いただければ嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
ミルキークイーン 有機JAS認証 【送料込】
Milky Queenさん (70代 女性) のコメント 2024年2月29日
ミルキークイーンの玄米、とてもとても美味しくいただいています。
高血圧やコレステロール値などが気になるお年頃、玄米にすることを決意してもやっぱり白米に戻ってしまう根性なしだったのですが、こんなにもちもちとおいしい玄米ならいくらでも続けられます。本当にありがとうございます。
無農薬で手間のかかるお仕事だと思いますが、若い力で頑張ってくださいね。応援しています。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました。
無農薬の栽培は、草取りが大変ですが地味に頑張っています。
体調で玄米の食べにくい時は、5分付きでも十分に小糠もあり栄養もありますよ。
美味しく食べるのが健康に一番です。
いろいろと状況教えていただければ、お力になりたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
saitoさん ( 女性) のコメント 2024年2月19日
今まで白米しか食べたことがなかったのですが、せっかく無農薬のお米を購入するんだから少しでも身体に良いものをと思い7分づき米を選んだのですが、見た目も味も白米と違いが分からないほど食べやすくて、粒がつやつやしてて甘くて今まで食べたお米の中で一番の美味しかったです。おまけのお味噌もとっても美味しくて、おむすびやふろふき大根、炒め物などに使用して食べました。出身が山形県なのでふるさとのお米を選んで正解でした。また注文させていただきます。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました。
7分付きは、「胚芽」が少し残るように精米します。
お客様が、炊飯した時は、お米の粒は精米に近いので食感もそんなに違いなく
食べやすいと思います。
小糠も栄養なので、すすぎは軽く2回まで。
そのあと白く濁っているのは栄養分ですのでそのまま炊飯してください。
昨年は猛暑で少し稲もお疲れ気味でしたが、山からの低温水でだいじょうでした。
自然のありがたみに感謝です。
お味噌も熟成中なので、酵母が生きて証にカップの蓋が膨らんできます。
またご注文いただけるとの事。
ありがとうございます。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうごいざいました。
７分つきでも、炊飯すると食感も精米とそんなに変わらないですね。
いのファームのお米は玄米が柔らかいとご評価いただいております。
美味しいとのコメントうれしいです。
ご出身が山形県なのですね。
これからも山形の食べ物をどうぞよろしくお願いします。
玄米食 有機JAS 金のいぶき
齊藤さんのコメント 2024年2月18日
つや姫からまた金のいぶきに戻ってきました。
ぷちぷち感を楽しみながら食べさせていただきます。
美味しいお味噌もいつもありがとうございます。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました。
昨年は、「金のいぶき」途中で在庫なくなりました。
申し訳ございませんでした。
今年は、十分に在庫ございます。
どうぞよろしくお願いします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
ぴーすけさん (50代 女性) のコメント 2024年2月3日
お礼が遅くなり失礼致しました。美味しい美味しいつや姫の玄米と手作りお味噌が届いた時に自然と笑顔になり食してさらに笑顔になります。身体は食べるものでできているを実感しています。身体も喜んでいます。どうもありがとうございました。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございます。
とても喜んでいただいてうれしいです。
これからも丁寧な作業で発送してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
イトウチユキさん (60代 女性) のコメント 2024年2月3日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
お昼のお弁当の頻度が多くなり、お米が足りなくなってしまいました。
これからもよろしくお願いします。
いのファームからのお返事
いつもご注文頂きありがとうございます。
ご感想いただきうれしいです。
低温の穀物冷蔵庫には、十分に在庫ございます。
安心してお食べいただますように、十分な管理を行ってまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
あーさん (40代 女性) のコメント 2024年1月30日
つや姫を1度買ってみて良かったですが、コシヒカリも好きで、
つや姫買ったり、コシヒカリ買ったりしてましたが、最近は
甘みとふっから感に惹かれて、つや姫を買っています。
また、時期をみてコシヒカリも買ってみようかな？
いのファームからのお返事
いろいろなお米お買い上げいただきありがとうございます。
それぞれに風味や香りも違いますね。
一つに選べないなんてうれしい感想ありがとうございました。
またのご注文お待ちしております。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞【送料込】
あーさん (40代 女性) のコメント 2024年1月30日
いつも美味しくいただいております！
オマケもいつもうれしいです！
つやひめ、あまくて美味しかったです！
また頼みます！
いのファームからのお返事
いつもご注文ありがとうございます。
おまけ喜んでいただけてうれしいです。
ご注文のリピートありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いします。
ミルキークイーン 有機JAS認証 【送料込】
さとうさん (40代 男性) のコメント 2024年1月25日
年間通して、こちらの有機・無化肥ミルキークイーンを購入しています。
子どももいるため、できるだけ安心安全で、もちろん美味しいお米を探していて、
地元宮城はじめ様々な米どころの製品を探し試しましたが、
最終的にこちらに落ち着きました。非の打ち所がないお米だと感じています。
なお、、オマケでいただいていた「お味噌」がこれまたとんでもない。
お味噌も従来から無添加無化調のものを使い、果ては自家製でなかなか大変な思いをしながら
毎日使っていましたが…こちらのお味噌は次元が違います。美味すぎる。
お味噌汁はもちろん、いろいろなお料理に活用させていただいております。
これからも安心・安全の製品づくりを心から期待しています！
また引き続きオーダーさせていただきます。
暖冬とはいえ東北はやはり寒くなりました。ご家族みなさんご自愛ください。
いのファームからのお返事
有機・無化肥ミルキークイーンおいしいとのことありがとうございます。
お米は、肥料やミネラル資材を有効に使用して美味しいお米つくりしております。
お味噌は、酵母を大事に発酵させており、1日でお味噌のカップのフタが膨れます。
茶碗のご飯に味噌のせたごはんもおいしいです。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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