田宮農園からのお返事

ジャコボナさんお便り有難うございます。
寒い毎日が続きますね。田んぼの日陰には残雪があり風の冷たさは何とも言えません。
寒い季節を乗越えるのにミネラルいっぱいの玄米食、ギャバ豊富な発芽玄米食は最高だと思います。
間もなく今年も米作りの準備作業に入る時季になり、忙しくなってきました。より美味しい米作りを目指し今年も合鴨と一緒にがんばりますので、よろしくお願い申し上げます。
農場見学はいつでも大歓迎ですよ。

田宮農園　田宮満

田宮農園からのお返事

akanemaruさんお便り有難うございます。
このエコファーマーが作った“特別栽培コシヒカリ”は当地域の食味コンクールでいつも1〜2位の評価を頂いているお米で、収量より品質重視の米作りをしておりますので、直売専用なんですよ。
これからもリピーターのお客様のために、こだわって行きますのでよろしくお願い致します。

田宮農園でした

田宮農園からのお返事

田宮農園は合鴨と共に無農薬の米作りをして１６年になります。
安全で美味しい米作りを掲げ、里山に囲まれた田んぼに合鴨を放し、雑草や害虫を食べてもらい
安全で美味しい米が出来るのです。愛鴨米はその合鴨に敬意を示す意味で、合鴨を愛鴨に変えて命名しました。
今後とも命のみなぎる田んぼで作った愛鴨米をよろしくお願い致します。

田宮農園　　田宮満

田宮農園からのお返事

3/11震災は突然の出来事で、今でも夢を見ているような感じです。
取り合えず家族にケガは無かったです。住宅の屋根瓦が落ちたり、がけがくずれた程度の被害ですみました。
市内の道路は、まだ割れたりうねったりのままで、下水道は使えない状態です。

震災後、田んぼに大きな被害がわかりました。田んぼに入れる用水設備の破損です。軽症で修理できる所は終わりましたが、重症な所は今年の米作りは中止と決まりました。茨城県内だけでも365ヘクタール程が作付不能と言われています。

とりあえず、遅くなりましたが作付けできる田んぼの作業を始めました。
農作業に忙しい毎日で、ヤット日々の生活が戻ってきたような気分です。

田宮農園からのお返事

こんばんは。
いつも田宮農園をご利用いただきありがとうございます。

お米について、いろいろな評価は頂きましたが、生産者に対しての評価は初めてです。
お世辞でもうれしいです、有難うございます。

当地方も周りの農家が高齢化で年々米作りが出来ないと言うことで、私の所に耕作以来が集まり今年は田んぼの数が60箇所になり、全部を管理するのに大変なことになっています。

農産加工部門も毎日いろいろ作っていますが、新商品は、野菜入りの米粉蒸しパンです。

田宮農園からのお返事

新年あけましておめでとうございます。

今年も美味しい米作りに大切な、土作りの為に籾殻のクン炭作りをはじめました。
この籾殻クン炭を入れることで、田んぼに多くの微生物が住める環境になり、長年続けることで美味しい米が出来るようになるのです。
これは美味しい米作りのごく一部ですが、新年なので丸秘公開しました。

また今年もよろしくおねがいします。

田宮農園からのお返事

こんにちは。
田宮農園です。

今年も早いものでカレンダーも最後の１枚となってしまいました。
今回はお歳暮ということですが、最近はお使い物に実用的なものが
好まれるようで、田宮農園のお米もいろいろお使い頂いております。

ご両親に喜んでいただけるとうれしいですね。

田宮農園からのお返事

こんにちは。
いつも田宮農園をご利用いただき有難うございます。

私の所には、美味しい米作り研究会があり私もそのメンバーの１人で
毎年収穫後には、新米の食味検査をしております。
これは、機械的に分析をして米の食味を数値化して、美味しい米作りの
指針にしています。
ちなみに、私は毎年美味しい米作り研究会で１〜２番を頂いており、
皆さんに、美味しいと言われる裏づけも、機械分析にも現れています。

これからも、安全で美味しい米作りに頑張りますので、よろしくお願いします。